Lækkert og cremet baconsmør med sprøde baconstykker – perfekt til bøffer, bagte kartofler og friskbagt brød. En nem opskrift med masser af smag!
Opskrift på baconsmør
Baconsmør er en uimodståelig smagsforstærker, der kombinerer det bedste fra to verdener – det cremede smør og den sprøde, salte bacon. Det kan bruges som topping på bøffer, smøres på friskbagt brød eller smeltes over varme grøntsager for ekstra fylde. Med få ingredienser og enkel tilberedning får du en smørbar delikatesse, der løfter dine retter til næste niveau.
Servings: gram
Baconsmør
Lækkert og cremet baconsmør med sprøde baconstykker – perfekt til bøffer, bagte kartofler og friskbagt brød. En nem opskrift med masser af smag!
Ingredienser
- 150 gram smør stuetempereret
- 100 gram bacon
- 10 gram citronsaft
- 10 gram ahornsirup
Sådan gør du
- Steg bacon sprødt på en pande ved middel varme.
- Læg det på en tallerken med køkkenrulle og lad det køle af.
- Rør det bløde smør i en skål og rør det sammen med citronsaft og ahornsirup.
- Hak bacon fint og rør det godt sammen med smørret, så det fordeles jævnt.
- Læg smørret på et stykke film, rul det til en pølse, og pak det stramt ind.