Denne lækre avocadocreme er perfekt som dyppelse til nachos, vegetarretter eller til madpakken.
Opskrift på avocadocreme
Denne lækre avocadocreme er perfekt som dyppelse til nachos, vegetarretter eller til madpakken.
Opskriften kræver få opskrifter og den dejlige fede avocado giver masser af fylde og den er sund.
Avocadocreme
Denne lækre avocadocreme er perfekt som dyppelse til nachos, vegetarretter eller til madpakken.
Ingredienser
- 2 stk. Avocado
- 1 deciliter Græsk Yoghurt
- 1 fed Hvidløg
- 1 stk. Skalotteløg Lille
- Basilikumblade Friske og brug en stor håndfuld
- Krydderier Salt, peber og citronsaft efter smag
Sådan gør du
- Pil avocadoerne.
- Et godt tip er at tage en stor kniv og skær hårdt ned i midten af dem.
- Det gør at kniven sætter sig fast i stenen og du kan køre hele vejen rundt og få den flækket og stenen med ud.
- Brug derefter en ske til at skrabe kødet ud af dem.
- Put alle ingredienserne i en blender og blend det hele lækkert og lind.
- Smag til med salt, peber og citronsaft.