EFTERÅRS SIMREGRYDE MED KYLLLING OG SOLTØRREDE TOMATER.. Jeg elsker en nem og smagfuld simreret, hvad med dig? EFTERÅRS SIMREGRYDE MED KYLLLING OG SOLTØRREDE TOMATER..Jeg elsker en nem og smagfuld simreret, hvad med dig?
Ja tak…jeg elsker fond. Fond er genialt på så mange måder i min verden. For det første så mindsker man sit madspild og for det andet, så er det fremragende til at give mere smag og dybde i alt fra saucer, simreretter samt risotto. Så derfor laver jeg fond 1-2 gange om måneden, men denne opskrift … Læs Mere
Sous vide kyllingebryst. Vi danskere er jo helt pippede med kylling, og med god grund! Kylling er billigt, det er nemt at have med at gøre – og så smager det helt fremragende. Dette er muligvis den saftigste kylling, du endnu har smagt! Med sous vide-metoden er du sikret et perfekt tilberedt stykke kylling – hver gang. Her … Læs Mere
Aubergine pie. Hjemmelavet tærte med aubergine, tomatsauce, kylling og parmesan. Aubergine pie. Hjemmelavet tærte med aubergine, tomatsauce, kylling og parmesan.
Kylling i paprika er en velkendt ret blandt mange – og det er jo sikkert fordi det smager så godt ? Kylling i paprika, er en velkendt ret blandt mange – og det er jo sikkert fordi det smager så godt.
Det er ved at være et års tid siden, min mand var til Gastronomisk Undergrund for første gang. Han kom hjem og talte utroligt begejstret om en fantastisk selleripasta, der var vendt i selleri-/ostesauce. Han sagde, at sellerien havde været fuldstændig som “rigtig” pasta. Vi har tidligere lavet pasta af squash herhjemme, og selvom det er … Læs Mere
Der er intet som hjemmelavede buffalo wings, når drengene kommer over til bold i flimmerkassen eller kolde bajere i haven. De er lækre at snacke på, og de ryger altid alt for hurtigt. Buffalo wings – eller hotwings, om man vil – ryger ofte en tur i fritøsen. Jeg er stadig på mission “de perfekte hotwings”, … Læs Mere
Citron Kylling. Super smagfuld og sommerlig kylling som blot er en simpel variation af en klassisk “LØRDAGS KYLLING”. Jeg har brugt over/underlårs stykker men du kan sagtens bruge en hel kylling. Citron Kylling.Super smagfuld og sommerlig kylling som blot er en simpel variation af en klassisk “LØRDAGS KYLLING”.
Cremet pasta med champignon og kylling. Let, velsmagende og hurtigt at lave. Retten er til 2 eller 3 personer, afhængig af hvor sulten man er. Cremet pasta med champignon og kylling. Let, velsmagende og hurtigt at lave. Retten er til 2 eller 3 personer, afhængig af hvor sulten man er.
Hvis du ønsker at prøve de mest velsmagende og juicy chicken tenders, så er det denne opskrift, du bør gå efter. Denne opskrift er blevet skamrost, de gange jeg har lavet den – så den er altså god nok! ? Marinaden er klart den, som sætter det sidste touch, og gør at de smager helt … Læs Mere