Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content
Post Type Selectors
opskrift

Hindbærsnitte cocktail

Min cocktailversion af min favorit danske bagværk, den altid lækre hindbærfyldte: “Hindbærsnitte”. En lækker kombination af sødme, cremethed og frugt. Min cocktailversion af min favorit danske bagværk, den altid lækre hindbærfyldte: "Hindbærsnitte".En lækker kombination af sødme, cremethed og frugt.

Amaretto sour

I dag serverer jeg en ubestridelig klassiker. Den altid fantastiske Amaretto sour! Æggehviden gør cocktailen skummende og det spiller godt sammen med bourbon og amaretto. Den altid fantastiske Amaretto Sour: Æggehviden gør cocktailen skummende og det spiller godt sammen med bourbon og amaretto.

Varm kakao med rom og Kahlua

Her får I en helt fantastisk varm kakao deluxe drik for voksne… Chokolade, en smule rom, kahlua og vanilleflødeskum – wauw for et mix. Helt perfekt som afslutningen på et godt måltid – den udgør nærmest en dessert i sig selv, eller bar til at nyde langsomt i sofaen på en kold vinterdag som i … Læs Mere

Clover Club

Clover Club har altid været en af de store, når det kommer til de klasske ginbaserede cocktails. Du skal lade dig narre af det feminine udseende, da den faktisk er skabt af en Gentlemans Klub i Philadelphia i slutningen af 1800 tallet/starten af 1900 tallet. 

Oliveto cocktail

Den smukke “Oliveto”. Gør dig klar til cocktailversionen af ​​en fransk citrontærte/lemon meringue pie. Når du drikker den her, så er det som at tage en bid af tærten Jeg foretrækker at bruge vodka og Licor 43 i min version af denne cocktail. Den smukke "Oliveto". Gør dig klar til cocktailversionen af ​​en fransk citrontærte/lemon … Læs Mere

Santa’s sour

Er der nogen bedre måde at starte december på end en jule cocktail? Det mener jeg ikke. Så byd “Santa’s sour” velkommen.

Irsk kaffe

Vi giver dig historien bag og opskriften på en irsk kaffe her. Vi har fået opskriften fra bogen: “Irsk Whiskey“, hvor forfatteren Peter Kjær skriver følgende om den: ”Er det brasiliansk kaffe?” ”Nej, det er irsk kaffe!” Således lød ordvekslingen mellem en forkommen rejsegæst, der netop var ankommet til Foynes flyvebådehavn, og chefkok på stedet, … Læs Mere

The Flash (cocktail med gin og sambucca)

Denne cocktail er seriøst god! Det er som at spise et stykke slik, som er en blanding af lakrids og en vingummi. De sure og bitre noter fra grapefrugt passer perfekt med sødmen fra sloe gin og sambucca.

Sweet’N’Sour Apple

Jeg ønskede at finde en måde at lave en cocktail på, der ville fremhæve alle de søde og urtesmage fra en god dansk honning. Jeg præsenterer hermed: “Sweet’N’Sour Apple” ?? En perfekt sommerlig drink.

Southern Style White Russian

Lækker og anderledes udgave en White Russian. Her er jeg inspireret af de amerikanske sydstater og bruger bourbon i stedet for vodka.