Opskrift på clover club
Clover Club har altid været en af de store, når det kommer til de klasske ginbaserede cocktails.
Du skal lade dig narre af det feminine udseende, da den faktisk er skabt af en Gentlemans Klub i Philadelphia i slutningen af 1800 tallet/starten af 1900 tallet.

Clover Club
Ingredienser
- 5 centiliter Gin Copenhagen Distillery Dry Gin
- 2 centiliter Citronsaft
- 1.5 centiliter Vermouth sød
- 1.5 centiliter Sukkersirup
- 2 stk. Hindbær friske
- 1 stk. æggehvider
- Isterninger
- frysetørrede hindbær til pynt
Sådan gør du
- Hæld alle ingredienser i din shaker og ryst hårdt. Tilsæt isterninger og ryst igen. Kom det hele i et Nick & Nora glas og server. Skål.