Krebsehaler er en af de skaldyr jeg virkelig elsker.. det lækkert til forret, i salater i en krebsecocktail. Krebsehaler kan fint skiftes ud med rejer eller evt. fisk som laks. Nogen elsker rejecocktail, jeg elsker krebsecocktail!
Smuk og velsmagende forret med krebsehaler. Krebs er desværre ikke noget de fleste danskere har stiftet bekendskab, hvilket vi synes er synd. Det er saftigt og har masser af de gode egenskaber fra skaldyr. Vi har opskriften fra bogen “Fisk på gaflen“, skrevet af Rasmus Grønbech. Smuk og velsmagende forret med krebsehaler. Krebs er desværre ikke … Læs Mere
En lækker og sund anretning med krebsehaler og smilende æg på en bund af sprøde grøntsager, serveret med hyldeblomstdressing. Salaten egner sig både som frokostret, forret eller som en let middagsret. Server med et godt brød som tilbehør, gerne hjemmebagt.