Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content
Post Type Selectors
opskrift

Vintersuppe

GASTROFAMILIEN

VINTER SUPPE. Denne lækre hokaido-buttersquash-kartoffel supper er perfekt at varme sig på i dette kolde, men hyggelige jule vejr.

Hasselback butternut squash

RASMUSBREDAHL

Gastronomisk førstehjælp??‍? Alle grøntsager tilberedt “hasselback style” smager fantastisk. Her har min butternutsquash fået en tur i ovnen sammen med gode smage.

Butternutsquash dip

Butternutsquash-dip
FORLAGET TURBINE

Lækker og velsmagende puré/dip lavet af butternutsquash. Den passer dejligt til en grillaften og den er lavet med sous vide teknikken. Vi har opskriften fra bogen: “Grill bedre med sous vide“, hvor forfatteren Peter Friehling skriver følgende om opskriften: “En glat, dyborange dip med en røget paprikasmag, som leder tankerne hen mod det nordafrikanske køkken. Server den gerne … Læs Mere