Her får I endnu en lækker lille ret til frokostbordet; skinkesalat med cremefraiche, rødløg og purløg Lynhurtig at lave og super skøn hvis det godt liiige må være lidt ekstra her i påskedagene… Eller bare som et ekstra lækkert input til frokosten når som helst på året.
Opskrift på hurtig skinkesalat med rødløg og purløg
Her får I endnu en lækker lille ret til påskebordet; skinkesalat med cremefraiche, rødløg og purløg Lynhurtig at lave og super skøn hvis det godt liiige må være lidt ekstra her i påskedagene… Eller bare som et ekstra lækkert input til frokosten når som helst på året.
Skinkesalaten kan varieres lige som du synes, der ku fx også kommes majs, peberfrugt eller syltede agurker i og så krydrer du jo bare efter smag Jeg synes denne her smager dejligt! Både på et godt stykke rugbrød eller franskbrød og faktisk også i et pitabrød.
Servings: personer
Hurtig skinkesalat med rødløg og purløg
Her får I endnu en lækker lille ret til frokostbordet; skinkesalat med cremefraiche, rødløg og purløg Lynhurtig at lave og super skøn hvis det godt liiige må være lidt ekstra her i påskedagene… Eller bare som et ekstra lækkert input til frokosten når som helst på året.
Ingredienser
- 200 gram Skinkestrimler eller tern, grofthakket
- 2 spsk Creme Fraiche
- 1 spsk Mayonaise
- 1/2 stk. Rødløg finthakket
- 1 bundt Purløg finthakket
- Salt og Peber
Sådan gør du
- Put alle ingredienser i en skål og rør godt sammen, smag til med salt og peber og servér