Opskrift på salat med nektarin og jordbær
Den her skønne sommersalat indeholder en herlig kombi af sprød salat, søde jordbær, friske nektariner, blød ost og knas fra græskarkerner.
En lækker og let salat, der går perfekt til grillmaden… ?
Håber I nyder sommervarmen derude! Puha det hedt hva… ? Meeen, vi skal ikk klage.

Salat med nektarin og jordbær
Ingredienser
- 125 gram salat Blandet
- 2 stk. Nektarin I skiver
- 75 gram Jordbær I mindre stykker
- 50 gram Feta Smuldret
- Græskarkerner 1 håndfuld
Dressing
- 1 spsk. Olivenolie
- 1 spsk. Æblecidereddike Eller citronsaft
- 1 tsk. Honning
Sådan gør du
- Rør dressingen sammen og vend det i salaten. Put salaten på et fad eller i en skål og anret nektariner, jordbær og feta ovenpå. Drys til sidst med græskarkerner og server ?