Remonce cremen er lavet af smør og sukker, Det kan bruges om fyld i wienerbrød eller ovenpå brunsvigere.
Antal: Portion
Remonce
Udskriv Pin Del på Facebook Har du prøvet den her opskrift?Nævn os på @gastrofun.dk eller brug hashtag#gastrofundk!
Ingredienser
- 150 gram Smør
- 150 gram Brun farin
Sådan gør du
- Kom smør og brun farin i en gryde og smelt det ved svag varme. Rør løbende i gryde, massen bliver homogen. Når smør og farin er smeltet sammen er remoncen klar til brug. Man kan evt. lade remoncen køle lidt af inden den bruges.
Om forfatteren
Anette er vild med at bage, især brød og kager. Klassiske danske retter og desserter fylder desuden meget i hendes hverdag.