Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content
Post Type Selectors
opskrift

Nachos

Per Asmussen
   

Per er stifter af og redaktør på GastroFun.dk. Pers hjerte banker især for sous vide-teknikken, saucer og krogmodnet kød. Hans mission er at få danskerne til at spise bedre, lege og eksperimentere i køkkenet.

22. juni 2018
Vi giver dig en simpel og lækker opskrift her.

Opskrift på nachos

Nachos med ost er den ultimative snack til en drengeaften med fodbold eller computerspil. Den kan selvfølgelig også bruges som en forret eller som natmad. Vi giver dig en simpel og lækker opskrift her.


Antal: 4 personer

Nachos

Vi giver dig en simpel og lækker opskrift her.
Forfatter: Per Asmussen
Ret: Snack
Køkken: Mexikansk
Keyword: Forret, Snack
Forb. tid: 2 minutter
Tilb. tid: 15 minutter

Ingredienser

  • 400 gram Tortillachips Salt
  • 200 gram Cheddar ost Revet
  • 100 gram Revet ost
  • Salsa Til dip. Efter smag
  • Guacamole Til dip. Efter smag
  • Creme Fraiche Til dip. Efter smag

Sådan gør du

  • Start med tænde ovnen på 200 grader almindelig ovn.
    Bland de to forskellige oste i en skål med fingrene eller en ske. 
    Find et stort ildfast fad og fordel et lag tortillachips i bunden. 
    Fordel derefter et lag ost hen over og igen chips henover.
    Slut af med et lag ost igen og varm retten op i 10-15 minutter i ovnen, indtil al osten på toppen er smeltet og har lidt farve.
    Nachos
    Server med forskellige dips, vi foretrækker guacamole, creme fraiche og salsa.

Noter

Har du mod på det, så kan du lave dine egne tortillachips. Se opskriften her.