Hjemmelavet hyldeblomstlikør. Der er ikke noget så dejligt som at gå forbi de duftende hyldeblomster. Her har jeg bevaret lidt af sommeren i form af en likør lavet på dem.
Opskrift på hyldeblomstlikør
Hjemmelavet hyldeblomstlikør.
Der er ikke noget så dejligt som at gå forbi de duftende hyldeblomster.
Her har jeg bevaret lidt af sommeren i form af en likør lavet på dem.
Servings: flaske
Hyldeblomstlikør
Hjemmelavet hyldeblomstlikør. Der er ikke noget så dejligt som at gå forbi de duftende hyldeblomster. Her har jeg bevaret lidt af sommeren i form af en likør lavet på dem.
Ingredienser
- 10 stk. Hyldeblomstskærme pluk de grove stilke fra
- 0.5 stk. Vaniljestang
- 3 deciliter Rørsukker
- 0.5 tsk. Citronskal
- 70 centiliter Vodka
Sådan gør du
- Bland alle ingredienserne sammen i en flaske og sæt låg på.
- Lad flasken stå et mørkt og køligt sted.
- Den skal stå og trække i cirka 6 uger og flasken skal vendes et par gange om ugen.
- Filtrer den igennem en stofble/ostelærred og den er klar til at drikkes.