x
Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content
opskrift

Cucumber Delight

FLYTBAR | 12. august 2019

Cucumber Delight – frisk og lækker!⠀

Denne drink er lækker en varm sommerdag og man får det bedste ud af smagen af agurk.


Cucumber Delight

No ratings yet
Udskriv Pin
Forb. tid: 2 minutter
Tilb. tid: 2 minutter
Antal: 1 drink
Forfatter: FlytBar

Ingredienser

  • 5 centiliter Gin
  • 2 centiliter Citron
  • 1 tsk. Sukker
  • Agurk Både til indholdet og garnish
  • 1.5 centiliter æggehvider
  • Ginger beer

Sådan gør du

  • Skær 3 skiver agurk (1 cm) i kvarte og muddle* i cocktailshakeren.
    Hæld dernæst gin, sukker, citron og æggehvider i shakeren og dryshake den i 10-15 sekunder.
    Hæld derefter isterninger i shakeren og shake igen i 15-20 sekunder.
    Brug en finestrainer til at fjerne evt. agurkeskiver i et lowball glas med isterninger.
    Top dernæst med ginger beer og pynt med agurk.

Noter

At "muddle" betyder at den skal moses og blandes i. Det der sker når man muddler er, at der frigives aromaer og smag fra råvaren, der i det her tilfælde er en agurk.

Glas: Lowball
Is: Terninger

Om forfatteren


FlytBar tilbyder cocktail catering, dispensere med ready-to-drink cocktails, og cocktail kurser til både private og erhverv i hele Danmark. FlytBars bartendere er erfarne inden for bar- og cocktailevents. Bartenderne har gennemgået en grundig intern uddannelse, og er kyndige inden for både grund-teknikker som pouring og mixing, service bag baren samt mere dybdegående spiritusviden og mixologi.

Følg vores Instagram profil og læs mere om os på vores hjemmeside.