Opskrift på Ærtepuré

Blendtec Total Blender + Twister Jar
4995,00 kr.
Blendtec Total er vores absolutte favoritblender. Den har masser af power, en stærk kniv, solid motor og er både nem at bruge og let at rengøre. Vi har brugt Blendtec på GastroFun i mange år, og den fungerer upåklageligt.
Total-modellen har forseglede trykknapper, ti hastigheder, pulsefunktion, seks programmer og en BPA-fri Wildside+ beholder.
Særligt tilbud: Du får Twister Jar pakken med i prisen til en værdi af 1649 kr. Det gør det nemt at blende tykke cremer og små portioner med et ensartet resultat.
Når briterne siger Fish ‘n’ chips kommer man ikke udenom Mushy Peas. Vi giver dig vores bud på en lækker ærtepuré, der spiller godt op imod den fede britiske ret.

Ærtepure
Grej
- 1 Blender
Ingredienser
- 450 gram Ærter
- 1 fed Hvidløg
- 1 spsk. Bredbladet persille
- Salt
- Peber
- Citronsaft
- Vand
Sådan gør du
- Kom ærter, persille og hvidløg op i en gryde og dæk med vand.
- Kog ærterne i 5 minutter. Når ærterne er kog hældes vandet fra og kommes op i blender og blendes til en fin pure.
- Smag ærtepureren til med salt, peber og citron.
- Pureen er nu klar til servering.
