Aioli
En enkel opskrift på den klassiske, spanske hvidløgsmayonnaise, Aioli. Det er ikke svært at lave mayonnaise, men der er nogle regler, man skal overholde for at få et vellykket resultat. Sørg for, at alle ingredienser har stuetemperatur, før du går i gang, og pisk ikke for meget olie i ad gangen – tilsæt det i … Læs Mere