Jeg elsker brownies – især dem med en svampet, klæg midte! Og så må de altså meget gerne være med en mørk chokolade med en høj kakaoprocent i. – men! Min svigerfar er ikke så pjattet med de meget bitre chokolader, så jeg tænkte, at jeg ville prøve en udgave med mælkechokolade i stedet – og hvordan gik … Læs Mere
Superlækre og nemme blondies med reven appelsinskal. Blondies (eller brownies lavet med hvid chokolade) er et delikat alternativ til den tunge brownie med mørk- eller mælkechokolade. For at blive ekstragode og lækre, har både blondies og brownies godt af at blive bagt dagen inden, de skal serveres. På den måde får de lov til lige at … Læs Mere
Dejlig og lækker blondie (brownie med hvid chokolade) der får syrlighed fra dejlige rabarber og salt og knas fra lækre pistacienødder. Opskriften kommer fra bogen: “Rabarber“, skrevet af Søren Staun Petersen. Med pistacie og rabarber
Savner du en lækker glutenfri kage, der altid hitter og kan bruges både for sig selv, men også som bund under en lækker mousse eller med sommerens lækre bær og frugt? Kagen er ikke på nogen måder sund, men der er uden gluten. Denne chokoladekage kan holde sig lækker i flere dage uden at blive … Læs Mere