Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content
Post Type Selectors
opskrift

Luksus pitabrød

Verdens bedste pitabrød! De sprøde elementer i form af sprød grønkål og det sprødstegte kyllingeskind er virkelig gode i de bløde pitabrød. Løgmarmeladen giver et ekstra pift til fyldet. 

Pitabrød med fyld

Færdigkøbte pitabrød med fyld må være én af verdens nemmeste retter! Med en pakke pitabrød og en pakke kogt skinke i strimler har du allerede størstedelen af måltidet parat. Tilføj grøntsager og en færdigkøbt dressing, og maden er på bordet i løbet af et kvarter. 

Iberico Presa

Den lækre og smagfulde Ibérico-gris serveret med sauterede grøntsager og hjemmelavet hvidløgssmør. Den lækre og smagfulde Ibérico-gris serveret med sauterede grøntsager og hjemmelavet hvidløgssmør.

Vietnamesiske forårsruller

Vietnamesiske forårsruller er også blevet et hit herhjemme, og det er ikke vanskeligt at forstå hvorfor. De består i al sin enkelhed af tynde stykker tørret rispapir, der rulles om kød, grøntsager og eventuelt nudler og serveres med f.eks. soja, sød chilisauce. Let og hurtigt at lave og perfekt til alle de, der gerne vil … Læs Mere

Svensk pølseret

Svensk pølseret er en god, gammel klassiker, man aldrig bliver træt af. Retten er hurtig at lave, den koster ikke mange kroner og de fleste børn elsker den. Hvad kan man næsten forlange mere? Brug pølser af god kvalitet, nykogte kartofler og et drys purløg på toppen, og retten vil også falde i de voksnes smag. Svensk … Læs Mere

Tatar

En luksusret bestående af tatar, hjemmelavede kartoffelchips samt en lækker estragonemayonnaise rørt på hjemmelavet estragonolie. Perfekt som gæstemad eller bare når det skal være lidt ud over det sædvanlige.  Serveret med urteolie og hjemmelavet kartoffelchips

Græskarsuppe med ristet palmekål, græskarkerner og søde æbler

Hokkaidogræskarret er et lille, orange græskar med det det smukkeste, orange græskarkød. Det er genialt til supper, da det er mindre og nemmere at håndtere end et kæmpestort græskar på flere kilo. Server suppen med ristede græskarkerne, ristet palmekål og tern af æbler på toppen. Hokkaidogræskarret er et lille, orange græskar med det det smukkeste, … Læs Mere

Torsk i ovn

En let og lækker opskrift på ovnbagt torsk med grøntsager. Når tiden er knap, men du gerne vil sætte noget sund mad på bordet, er denne opskrift lige det, du står og mangler!

Jordskokkesuppe med ristede svampe

Jordskokkesuppe med ristede svampe

En lækker og cremet suppe med kartofler og jordskokker. Suppen er mild, men samtidig fuld af smag, og de smørstegte svampe sætter prikken over i’et. En lækker og cremet suppe med kartofler og jordskokker. Suppen er mild, men samtidig fuld af smag, og de smørstegte svampe sætter prikken over i'et.

Risotto

Her får du grundopskriften på en klassisk italiensk risotto.  Denne risotto består i al sin enkelhed af ris, løg, hvidløg, hønsefond, lidt hvidvin og revet parmesan, og den er ligeså velsmagende, som den er enkel.  Server den som forret eller tilbehør, eller lad den danne grundlag for andre varianter af risotto.