Pastamaskine test – De bedste pastamaskiner ifølge anmeldelser

Hjemmelavet pasta er ikke så svært at lave, som man skulle tro. Når du først får styr på det, vil du måske endda foretrække hjemmelavet pasta frem for købt pasta. Nøglen til at lave god hjemmelavet pasta er at bruge ingredienser af god kvalitet og at følge anvisningerne nøje. Med lidt øvelse vil du kunne lave perfekt pasta derhjemme!

Til hjemmelavet pasta har du brug for en pastamaskine. Du har sikkert set en masse kendis kokke bruge en pastamaskine, når de skal lave hjemmelavet pasta på tv. En pastamaskine gør det nemmere at få tykkelsen og formen på din pasta helt rigtigt. Skulle du være på jagt efter en pastamaskine, så er du kommet til den rigtige side. Her har vi udvalgt de 7 bedste pastamaskiner i vores pastamaskine test.

I vores pastamaskine test vil vi hjælpe dig med at udvælge den bedste pastamaskine til dit behov og kompetencer. Det er vigtigt at vælge en pastamaskine, der kan lave den slags pasta, som du drømmer om at kunne mestre at lave. Vi giver dig også nogle tips til, hvordan du bruger en pastamaskine for at få de bedste resultater. Snart kan du diske op med forskellige slags typer pasta, såsom pappardelle, ravioli, eller linguine til dine gæster.

Top 6 pastamaskiner

#	Produkt	Forhandler	Pris	Lager
1			1199.00 DKK	På lager	Til butik
3			1313.00 DKK	På lager	Til butik
5			1299.00 DKK	På lager	Til butik
6			399.00 DKK	På lager	Til butik

Vigtigt at vide om testen er, at Gastrofun.dk ikke tester produkterne selv. Vores tests er baseret på andres anmeldelser, popularitet på markedet og andre kilders tests. Du skal se vores tests som en måde at få et overblik over nogle af de bedste og mest populære produkter i dag.

Find Marcato Atlas 150 Blue her:

Forhandler	Pris	Fragt	Lager
	1199.00 DKK	0.00 DKK	På lager	Til butik
	1529.00 DKK	0.00 DKK	På lager	Til butik

Marcato Atlas 150 Pastamaskine

Marcato er et italiensk mærke, der er familiedrevet og som hele tiden udvikler deres pastamaskiner. En af deres kvalitetsmaskiner er denne Atlas 150. Dette er den klassiske form for pastamaskine, som vi kender den fra Italien. Det er en maskine, der kan lave helt op til 16 forskellige slags pastatyper. Så hvis du har en særlig pastatype i tankerne, så kan Marcato sikkert hjælpe dig med at lave det!  

10 indbyggede funktioner

Maskinen kommer med hele 10 forskellige indbygget funktioner. Det betyder, at du kan kreere flere forskellige slags pastatyper. Det er både de klassiske, såsom spaghetti, lasagne eller tagliatelle. Men også de mere krævende såsom liguine. De 10 forskellige intervaller tillader dig nemlig at selv indstille tykkelsen på din pasta. Så modellen er yderst justerbar. Det kan dog være nødvendigt at tilkøbe enkle dele til at kunne brillere med alle slags pastatyper.

Nem og kompakt

Marcato Atlas 150 er en meget nem maskine at bruge. Det hænger også sammen med, at den er relativt kompakt. Den fylder altså ikke alt for meget i dit køkken. Den er nem at anvende, og giver dig rig mulighed for at rulle din pasta ud på en komfortabel måde. Mange forbinder nok hjemmelavet pasta med hårdt arbejde. Men med Marcato Atlas 150 er det en sand fornøjelse! Du behøver ikke nært så meget mel, som ved nogle andre modeller. Det er kun et stort plus!

Egenskaber:

• Dimensioner: 20,3 x 20,3 cm x 17,8 cm
• Garanti: 2 år
• Materiale: Aluminium
• Bordfæste + valse inkluderet
• Kan købes i flere farver

Fejl: Invalid data structure

Marcato Atlas Motor 150 Pastamaskine

Vi kommer omkring endnu en pastamaskine fra Marcato. Denne gang er det deres elektriske udgave af den ellers populære Atlas 150. Denne maskine har en elektrisk motor, så du ikke selv skal arbejde med at rulle pastadejen ud manuelt. Det er perfekt til dig, der døjer med smerter i armene eller bare gerne vil kunne lave en hurtig pastadej. Maskinen er i høj kvalitet og garanterer dig lækkert hjemmelavet og friskt pasta på ingen tid.

Smukt design

Marcato er kendt for sit flotte og stilrene design. Det får du også i denne pastamaskine. Maskinen er lavet på rustfrit stål, så du skal ikke bekymre dig om slitage. Herudover vil den også klæde dit køkken, hvis du skal have den stående fremme. Ligesom den manuelle pastamaskine Atlas 150, så er denne elektriske version også meget kompakt. Derfor kan den også fint opbevares i skabet, uden den optager mere plads end nødvendigt.

Kan lave tre slags pasta

Den elektriske pastamaskine Marcato Atlas 150 kan lave tre typer pasta: tagliatelle, fettuccine og lasagne. Det eneste, du skal gøre, er at udskifte pastamaskinen i dens komponenter. Maskinen leveres med en flad matrice til lasagne og to forskellige cylindriske matricer til tagliatelle og fettucine.  Den elektriske pastamaskine Atlas 150 gør det muligt selv at indstille tykkelsen på dejen. På den måde kan du lave dine lasagneplader så tykke eller tynde, som du vil.

Egenskaber:

• Dimensioner: 33,5 x 20,5 x 17,5 cm
• Vægt: 3,8 kg
• Spænding: 220 V
• Garanti: 2 år
• Bordfæste + valse indkluderet
• Materiale: Aluminium

Find Philips HR2345/19 her:

Forhandler	Pris	Fragt	Lager
	1313.00 DKK	0.00 DKK	På lager	Til butik
	1442.00 DKK	39.00 DKK	På lager	Til butik
	1442.00 DKK	39.00 DKK	På lager	Til butik
	1442.00 DKK	0.00 DKK	På lager	Til butik
	1517.00 DKK	33.00 DKK	På lager	Til butik

Philips HR2345/19 Pastamaskine

Det bliver ikke lettere at lave pasta, hvis du køber Phillips HR2345/19. Denne maskine er fuldt ud automatisk. Det vil sige, at den selv æltrer dejen for dig! Så du slipper for alt besværet ved at skulle rulle den perfekte dej til din pasta. Den kan lave op til 450 gram pasta på kun 18 minutter! Den er ideel til dig, der har børn. Så kan du hurtigt få serveret en god omgang spaghetti bolognese eller spaghetti carbonara til hele familien.

Automatisk æltning af dej

Phillips HR2345/19 pastamaskine gør alt det hårde arbejde for dig. Den ælter dejen automatisk, så du ikke behøver at løfte en finger! Den laver ikke kun fantastisk pasta, men også nudler. Så hvis du er i humør til noget fra det asiatiske køkken, kan denne maskine også hjælpe dig. Du tilføjer bare ingredienserne til maskinen, og så klarer den resten. Den ekstruderer pastaen eller nudlerne direkte ud fra maskinen. Så alt, hvad du skal gøre, er at vente på, at den er færdig, og have en velsmagende sauce klar. Så kan du nyde dit måltid!

Aftagelige dele og opbevaringsskuffe

Denne maskine kan lave op til 450 gram pasta på kun 18 minutter. Det er nok til 4 personer. Pastamaskinen leveres med flere aftagelige dele, der gør maskinen meget nem at rengøre på kort tid. Herudover har maskinen også en indbygget dejskærer. Så du kan lave din egen spaghetti, fettuccine, lasagne eller tagliatelle. Maskinen leveres også med en smart opbevaringsskuffe. Heri kan du gemme de enkle dele, så de ikke bliver væk eller roder i dit køkken.

Egenskaber:

• Dimensioner: 35 x 28,9 x 13,5 cm
• Farve: Hvid
• Vægt: 4,7kg
• Opskriftsbog følger med

Fejl: Invalid data structure

61632 Pastamaskine

Hvis du bare gerne vil have en ligetil pastamaskine, der ikke er så teknisk udfordrende, så er denne perfekt til dig. Pastamaskinen bruges manuelt ved at skrue i håndtaget øverst, og så har du ellers frisklavet pasta på kort tid. Maskinen sælges til en skarp pris på kun 189 kroner. Så hvis du mangler en pastamaskine lige nu og her, så skal du vælge denne 61632 pastamaskine.

5 forskellige indstillinger

Med de fem forskellige indstillinger gør det muligt at lave forskellige typer pasta. De fem mundstykker giver dig mulighed for at kunne lave både spaghetti, men også de mere tykkere pastatyper. Det er bl.a. pappardelle, der er lidt tykkere i konsistensen.

Lille og nem maskine

Maskinen er relativt lille, så den er god til mindre køkkener. Den kan bruges af både professionelle, men også af amatørkokke. Den er også nem at bruge og rengøre, så det vil du ikke have problemer med. Den eneste ulempe er, at der ikke følger meget tilbehør med end de fem forskellige mundstykker. Men den klarer opgaven fint!

Egenskaber:

• Dimensioner: 18 x 14 x 6 cm
• Vægt: 613 gram
• Materiale: Rustfrit stål

Find Ariete 1593 her:

Forhandler	Pris	Fragt	Lager
	1299.00 DKK	89.00 DKK	På lager	Til butik

Ariete 1593 Pastamaskine

Ariete 1593 er en pastamaskine, hvor der er fokus på funktionalitet og kvalitet. Du får altså en maskine, der kommer med flere spændende funktioner, såsom 9 justerbare tykkelser og to hastigheder. Herudover kan du vælge imellem, om maskinen skal køres automatisk eller om du selv vil smøre ærmerne op og rulle pastadejen ud. Valget er op til dig!

Lav forskelligt slags pasta

Ariete 1593 er en alsidig maskine, der kan bruges til at lave alle mulige forskellige pastaretter. Uanset om du vil lave spaghetti, fettuccine, lasagne eller ravioli, kan denne maskine klare det hele. Og fordi du kan vælge mellem 9 forskellige tykkelser, kan du altid lave din pasta præcis som du vil have den.

Let at bruge

Ariete 1593 er meget nem at bruge, selv for nybegyndere. Maskinen leveres med klare instruktioner om, hvordan den skal bruges, og der er også mange nyttige videovejledninger tilgængelige online. Som nævnt kan du selv bestemme om du vil rulle dejen selv eller lade maskinen klare opgaven for dig.

Egenskaber:

• Dimensioner: 13 x 16,5 x 23,5 cm
• Vægt: 3,93 kg
• Materiale: Rustfrit stål
• Effekt: 90 W

Find GEFU Perfetta her:

Forhandler	Pris	Fragt	Lager
	399.00 DKK	49.00 DKK	På lager	Til butik
	399.00 DKK	N/A	På lager	Til butik
	599.00 DKK	0.00 DKK	På lager	Til butik
	749.00 DKK	49.00 DKK	På lager	Til butik
	749.95 DKK	0.00 DKK	På lager	Til butik

GEFU Pasta Perfetta Pastamaskine

GEFU Pasta Perfetta er en fantastisk pastamaskine til prisen. Det er en klassisk pastamaskine, hvor du ruller din dej ud manuelt.  Du kan hurtigt og nemt lave enten spaghetti til børnenes mad eller hjemmelavet lasagneplader til en romantisk middag med din partner. Når du først har lavet din pasta med en pastamaskine fra GEFU, så vil du ikke lave det på andre måder!

Står stabilt på bordet

Når du ruller din pastadej ud, så er det vigtigt, at din pastamaskine står sikkert på bordet. Med GEFU-pastamaskinen får du en ekstra høj bordklemme, så maskinen kommer til at stå sikkert og stabilt på bordet. Det er vigtigt, så du ikke kommer til at rulle din dej ujævnt ud. Det gør bare arbejdsprocessen mere langsommeligt. Du kan justere tykkelsen på din dej fra 0,2 til 3mm. Med håndtaget kan du forsigtigt få rullet dejen ud, så det bliver helt perfekt i første udrulning.

Professionel kvalitet

GEFU har produceret en yderst velfungerende pastamaskine. Den er i høj kvalitet og er lavet på de bedste materialer. Det betyder, at du får en pastamaskine, som du kan beholde i mange år, uden du skal ud at købe en ny. Den er ligeledes nem at gøre rent, hvilket kun er en fordel for dig. Delene kan sagtens skilles fra hinanden og vaskes nemt i hånden.

Egenskaber:

• 5 års garanti
• Drejbredde: 14,5 cm
• Tykkelse: 0.2 til 3mm
• Non-slip base

Fejl: Invalid data structure

Philips HR2375 Pastamaskine

Hvis du drømmer om at kunne farve frisk pasta med forskellige ingredienser og sjove farver, så er Phillips HR2375 det oplagte valg for dig. Med maskinens kraftfulde udpresningsteknologi kan du servere pasta på få minutter. Og helt uden at skulle gøre noget selv!

Eksperimenter med smage

Med denne maskine kan du eksperimentere med ingredienser og farver for at skabe nye smagskombinationer, som din familie og dine venner vil elske. Med Philips HR2375 pastamaskine er mulighederne uendelige. Du kan hælde bare de ønskede ingredienser i maskinen, og så vil den ælte, presse og udrulle dejen for dig. Når pastaen er klar, kommer den ud af maskinen i lange tråde, der er perfekte til enhver pastaret. Du kan f.eks. få blandet rødbedesaft i din pastadej, så den får en flot lyserød farve. Det skal nok få børnene til at spise op.

Nem at bruge og rengøre

Pastamaskinen har et klart og tydeligt LED-display, der nok skal give dig besked på, når den er klar til brug. Bare følg instruktionerne på skærmen, og så klarer maskinen alt det fysiske for dig. Der er mange af maskinens dele, der kan tåle at komme i opvaskemaskinen. Ligeledes kan du rengøre maskinen med en letdampet klud, når du er færdig med at bruge den. Du kan tilkøbe mere spændende tilbehør til maskinen, så du kan afprøve flere forskellige pastaretter.

Egenskaber:

• Dimensioner: 315 x 343 x 215 mm
• Vægt: 6,9 kg
• LED-display
• Klarsignal
• Opbevaringsrum medfølger
• Opskriftsbog medfølger

Hvorfor er en pastamaskine nødvendig?

En pastamaskine er et vigtigt køkkenredskab for alle, der har en interesse for det italienske køkken og mad generelt. Hjemmelavet pasta er meget friskere og mere velsmagende end det du kan købe i de gængse supermarkeder. Med en pastamaskine er det nemt at få den perfekte konsistens og tykkelse til enhver pastaret, du nu skal kaste dig over. Desuden er der intet som tilfredsstillelsen ved at lave din egen pasta. Selvom det godt kan være lidt af en videnskab at komme i gang med, så kræver det bare vedligeholdelse og gåpåmod. Øvelse gør mester!

En pastamaskine er nødvendig, som en køkkenmaskine eller røremaskine nu også kan være. Du kan udfordre dine egen gastronomiske færdigheder med en pastamaskine. Den gør det nemt for dig at udrulle din pastadej til den rette tykkelse, og at dejen er jævn og ensartet. Herudover kan du komme i gang med at lave din egen hjemmelavet ravioli med en pastamaskine. Her kan du sammensætte dine egne smage – helt fra spinat med ricotta til kantareller med trøffel. Du bestemmer helt selv dine smage.

Desuden er det bare rigtig sjovt at bruge en pastamaskine, fordi du kan komme til at mestre en gammel kundskab helt fra bunden. Mon ikke, du kan komme til at imponere dine venner eller familie med dine pasta-færdigheder? Om ikke andet, så kan du brillere til næste parmiddag med din egen hjemmelavet pasta fra bunden. Forhåbentlig har vi kunne hjælpe dig med at finde en pastamaskine bedst i test i vores liste foroven.

Hvad skal du kigge efter, når du skal købe en pastamaskine?

Der er flere faktorer, der skal tages i betragtning, når du køber en pastamaskine. Det samme vil gælde, hvis du skulle vælge en ny blender ud fra vores blender test.

 Nogle af faktorerne kan bl.a. være:

• Pris: Den vigtigste faktor er sandsynligvis prisen. Pastamaskiner kan variere i pris fra omkring 699 kroner helt op til 2.000 kroner. Det kommer naturligvis an på fabrikanten og hvor avanceret en pastamaskine, du køber. Der findes dog mange prisvenlige pastamaskiner på markedet i dag.

• Brugervenlighed: Du skal også overveje, hvor let maskinen er at bruge. Nogle pastamaskiner er mere brugervenlige end andre. Hvis du ikke er fortrolig med at bruge en manual pastamaskine, er det nok bedst at købe en, der er nem at bruge. F.eks. en pastamaskine med motor. Herudover kan det være rart, hvis din pastamaskine har en dejskærer eller et bordfæste. Det gør maskinen langt nemmere at betjene.

• Elektrisk eller manuelt: Du kan enten købe en pastamaskine med motor eller en, der skal bruges manuelt. Der kan være fordele og ulemper ved begge, så det er op til din egen personlige præference. Du kan med fordel vælge en, der kombinerer begge ting i et.

• Funktionalitet: En anden faktor, du skal overveje, er funktionalitet.  Nogle pastamaskiner kan kun bruges til at lave spaghetti, mens andre kan bruges til at lave en række forskellige pastaformer. Hvis du har planer om at lave forskellige typer pasta, er det vigtigt at købe en maskine, der har den nødvendige funktionalitet

• Vedligeholdelse: Vedligeholdelse er også en vigtig faktor.  Nogle maskiner kræver mere vedligeholdelse end andre. Det er vigtigt at læse vejledningen omhyggeligt for at se, hvilken form for vedligeholdelse der er nødvendig. Kig efter hvorvidt maskinen har aftagelige dele, som du kan rengøre nemt.

• Garanti: Endelig skal du også overveje garantien. De fleste pastamaskiner leveres med et års garanti. Men nogle producenter tilbyder længere garantier. Det er altid bedst at købe en maskine med en længere garanti, hvis du skulle få problemer med den.

Hvordan bruger jeg en pastamaskine?

De fleste pastamaskiner leveres med en letforståelig vejledning i, hvordan de skal bruges. Men her er en hurtig vejledning i, hvordan man bruger en pastamaskine:

1. Start med at lave din dej. Du kan bruge en simpel opskrift som denne, eller du kan være kreativ og tilføje dine egne ingredienser. Det kan f.eks. være rødbede, spinat eller tomat for at give din pasta en anderledes farve.

• Når din dej er klar, så skal du dele den i håndterbare kugler.

• Flad hver dejkugle med en kagerulle, indtil den er ca. 1/8 tyk. Hvis dejen er for klistret, kan du drysse den med mel.

• Nu er det tid til at begynde at dreje dejen gennem pastamaskinen. Start med den bredeste indstilling.  Fold dejen på midten, og før den igennem. Tag ikke for meget ad gangen.

• Skift til en smallere indstilling, og gentag, indtil du har opnået den ønskede tykkelse.

• Når din dej har den rette tykkelse, kan du begynde at skære den ud til enten spaghetti eller en anden pastatype. De fleste pastamaskiner har en skærer, der kan gøre dette for dig.

Hvilken slags pasta kan jeg lave med en pastamaskine?

Med en pastamaskine kan du lave alle de pastatyper, du ønsker! Uanset om du har lyst til spaghetti, tagliatelle eller tortellini, så kan din pastamaskine hjælpe dig. 

Du skal bare sørge for, at du har det rigtige tilbehør. Nogle maskiner leveres med indbyggede skær, mens andre kræver, at du køber dem separat. Du kan også finde raviolistempler og andet sjovt tilbehør, der kan tage dine retter til det næste niveau. Nu hvor du ved, hvor alsidig en pastamaskine kan være, hvad vil du så lave som det første?

En pastamaskine ruller din dej ud, så den bliver glat og ensartet. Herfra kan du egentlig eksperimentere, som du vil. De fleste pastamaskiner kan mestre de mest gængse pastatyper, såsom tagliolini og lasagneplader. Men du kan også sagtens kaste dig over at lave pasta med fyld. Her skal du bare bruge en ravioliskærer eller et stempel. Med en ravioliskærer skærer du den udrullede dej ud i firkantede stykker. Derefter lægger du dit fyld i midten af hver firkant og folder dejen over den. Brug lidt vand til at forsegle siderne af dejen med. Når du har forseglet kanterne, kan du bruge en gaffel til at sikre dig, at de er lukket ordentligt. Til sidst skærer du hver firkant ud med en raviolikniv og voila! Du har lavet din egen ravioli

Vi har en masse lækre pastaopskrifter liggende tilgængelig til dig på vores side. Så bliv inspireret af vores lækre opskrifter, og kast dig over at lave pasta med din nye pastamaskine.

Køkkenudstyr du skal bruge til at lave pasta

Hvis du vil lave den perfekte pastaret, skal du bruge mere end bare en gryde med kogende vand.

1. For det første har du brug for en pastagryde af god kvalitet. Den skal være stor nok til at kunne rumme alt vandet. Husk at have tændt for din emhætte, når du koger pasta. Læs vores emhætte test, hvis du mangler en ny.

• For det andet skal du bruge en si eller et dørslag til at dræne pastaen, når den er færdigkogt. En si eller et dørslag af god kvalitet har fine huller, som ikke lader pastaen glide igennem.

• For det tredje har du brug for en pastaske. Det er en speciel ske med huller i, som hjælper med at løfte pastaen op af vandet. Så kan du bedre anrette det pænt på en tallerken.

• For det fjerde har du brug for en gryde af god kvalitet til din sauce. Den skal være stor nok til at du kan vende saucen og din pasta sammen. Et godt tip vil være at blande et klart smør med i, så pastaen ikke klistrer sig fast til grydens sider.

Hvor længe kan du gemme din pasta?

Når du laver pasta med en pastamaskine, så laver du frisk pasta. Der er altså en forskel fra det pasta, som du køber i poser til det, du laver i din pastamaskine. Fabrikeret pasta kan holde i meget lang tid – nogle gange helt op til 2 år. Frisk pasta derimod kan holde sig i køleskabet i 2-3 dage, eller i fryseren i op til 2 måneder.

Når du laver frisk pasta, så er den generelle regel, at jo tyndere pastaen er, jo kortere er kogetiden. Derfor er det bedst at koge tynde pastatyper som Capellini el. “angel hair” eller spaghetti inden for en dag eller to efter, at de er blevet lavet. Tykkere pastaer som fettuccine eller lasagne kan holde sig i op til 3 dage i køleskabet.  Sørg for at lukke poserne med din pasta godt til, så det kan holde sig.

FAQ