Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content
Post Type Selectors
opskrift

Kasserolle bedst i test – En oversigt over de mest populære kasseroller

gastrofunlogoRedaktion
   
18. april 2023

Når det kommer til madlavningen, så handler det i høj grad om at have det rigtige udstyr til enhver situation – for du kan sagtens have styr på alle opskrifter og alle de gode tricks, men du vil stadig blive begrænset af, at du ikke har det udstyr, der skal bruges. Og når det kommer til køkkenudstyr, som er vigtigt i madlavningen, så er kasserollen ikke noget, man bør springe over.

Kasserollen har nemlig vundet sin plads i alle køkkener, hvor den i mange tilfælde fungerer som grydens lillebror, som man ofte bruger til de der opgaver, hvor det bare ikke giver mening at bruge en hel gryde, men man alligevel skal bruge nogenlunde samme funktion. Og du kommer jo ikke udenom, at en kasserolle i særdeleshed har en vigtig rolle, når det kommer til tilberedning af sovs og sauce, som for mange vil være et af de vigtigste elementer i madlavning – og i særdeleshed et punkt, man aldrig skal gå på kompromis på.

Men kasserollen er meget mere end blot et supplement til den almindelige gryde, og der er ingen grund til, at den skal stå i skyggen deraf. Den kan nemlig klare præcis de samme opgaver, ofte bare på en lidt mindre skala – og det vil for nogle mennesker ikke nødvendigvis være en ulempe.

Når du står og skal vælge en ny kasserolle, så kan der dog være mange ting, som spiller ind. Fungerer den i køkkenet? Hvad skal en kasserolle kunne? Og hvad bør man kigge efter? Disse spørgsmål er blot nogle af dem, vi ønsker at besvare her i vores kasserolle bedst i test, og du kan med fordel læse med, hvis du ønsker at opgradere dit køkkenudstyr.

Top 7 kasseroller

#ProduktForhandlerPrisLager
1Fiskars Hard Face med låg 18cm349.95 DKKPå lager
2Tefal Nordica med låg 22cm299.00 DKKPå lager
3Eva Solo Trio 13cm199.95 DKKPå lager
4Tefal Jamie Oliver Quick & Easy med låg 18cm299.95 DKKPå lager
5Eva Solo Trio Copper588.00 DKKPå lager
6Zwilling Pico 12cm139.00 DKKPå lager
7Scanpan Impact med låg 16cm251.00 DKKPå lager

Vigtigt at vide om testen er, at Gastrofun.dk ikke tester produkterne selv. Vores tests er baseret på andres anmeldelser, popularitet på markedet og andre kilders tests. Du skal se vores tests som en måde at få et overblik over nogle af de bedste og mest populære produkter i dag.

Hvis du er på jagt efter yderligere køkkenudstyr, så kan du jo med fordel lede efter en gryde også, så du har det fulde sæt. Du kan finde nogle gode bud på den helt rette model i vores gryde bedst i test. Og ønsker du i stedet en lidt mere alternativ form for gryde? Så tjek vores wok test, hvor du finder god inspiration også.

Fiskars Hard Face med låg 18cm

Find Fiskars Hard Face med låg 18cm her:

ForhandlerPrisFragtLager
349.95 DKK39.00 DKKPå lagerTil butik
389.00 DKK49.00 DKKPå lagerTil butik
398.00 DKK49.00 DKKPå lagerTil butik
669.00 DKK39.00 DKKPå lagerTil butik
799.95 DKK0.00 DKKPå lagerTil butik

Fiskars Hard Face med låg 18cm

Hvis du søger en kasserolle, som ikke alene giver dig nogle fordele i madlavningen, men på samme tid også ser godt ud, mens den gør det, så er Fiskars Hard Face med låg måske den helt rette for dig. Denne Fiskars kasserolle er nemlig lavet i Fiskars smarte Hardtec Superior-belægning, som giver dig en fantastisk overflade, men også er lavet i et smart, sort design, som skiller sig lidt ud fra mængden.

Fantastisk overflade

Ikke alene skiller den sig ud, men smarte Hardtec Superior-belægning giver dig også en ekstremt glat overflade, hvor ting har meget sværere ved at brænde fast på, hvilket jo netop kan være en ret stor fordel i madlavningen. Den er f.eks. særligt velegnet til madlavning som involverer mælkeprodukter, som man ellers ofte skal være meget opmærksom omkring, fordi de har en tendens til hurtigt at brænde på – det bliver alt sammen lidt nemmere med denne Fiskars Hard Face med låg, som netop begrænser dette.

Hårdfør

Udover at være smart og glat, så giver Fiskars Hardtec Superior-belægning faktisk også nogle ekstra fordele, da den hjælper med at gøre kasserollen ekstra hårdfør. Det er derfor sværere at lave ridser i overfladen, og det er i det hele taget sværere at beskadige kasserollen. Og så kan Fiskars Hard Face med låg også bruges i ovnen op til 150 grader, så du faktisk også har muligheden for at benytte den til bagning og lignende, hvilket hjælper med at tilføje lidt ekstra alsidighed til denne fantastiske kasserolle fra Fiskars.

Egenskaber:

  • Volumen: 1,8 liter
  • Diameter: 18 cm
  • Egnet til induktion
  • Tåler opvaskemaskine
  • Materiale: Aluminium
Tefal Nordica med låg 22cm

Find Tefal Nordica med låg 22cm her:

ForhandlerPrisFragtLager
299.00 DKK39.00 DKKPå lagerTil butik
329.00 DKK0.00 DKKPå lagerTil butik
329.00 DKK43.00 DKKPå lagerTil butik
349.00 DKK65.00 DKKPå lagerTil butik

Tefal Nordica med låg 22cm

Tefal Nordica med låg er en kasserolle, som drager sin inspiration og sit design fra den nordiske æstetik, hvor der netop i høj grad benyttes minimalisme og simple designs. Det har resulteret i en forholdsvis neutral kasserolle, som holder sig til det helt basale, men hvor man alligevel har valgt at designe låget, så det følger resten af kasserollens design, hvilket giver en illusion af, at der slet ikke er noget håndtag til låget.

Tykkere bund

Tefal Nordica med låg er designet til at kunne blive brugt med induktion, hvortil den netop har nogle ekstra fordele. Den særlige bund er nemlig designet til, at den giver en ekstra god varmefordeling under opvarmning, så du får en perfekt jævn tilberedningen af maden. Og som en ekstra fordel, så hjælper denne ekstra tykke bund også med at gøre kasserollen mere hårdfør og robust, så den holder sin form i længere tid uden at blive skæv eller på anden måde påvirket af opvarmning og nedkøling, som desværre kan ske med gryder og kasseroller.

Dobbelt håndtag

Det smarte og anderledes design med håndtaget på låget har flere funktioner end blot at se smart ud. Det giver dig nemlig muligheden for at holde både kasserolle og låg med én hånd, hvilket netop vil give dig en stor fordel, når du f.eks. ønsker at hælde vand fra, hvor du netop kun skal bruge en hånd for at kontrollere hele situationen. Og du har naturligvis to forskellige sider at hælde med, hvor den ene har store huller til f.eks. pasta og kartofler, hvor den anden i stedet har mindre huller, så du ikke hælder ris og lignende fra.

Egenskaber:

  • Volumen: 1,5 liter
  • Diameter: 16 cm
  • Egnet til induktion
Eva Solo Trio 13cm

Find Eva Solo Trio 13cm her:

ForhandlerPrisFragtLager
199.95 DKK39.95 DKKPå lagerTil butik
199.95 DKK39.00 DKKPå lagerTil butik
199.95 DKK39.00 DKKPå lagerTil butik
489.95 DKK29.00 DKKPå lagerTil butik
520.00 DKK55.00 DKKUNKNOWNTil butik

Eva Solo Trio 13cm

Hvis du søger en mini kasserolle, som er perfekt til de mindre tilberedninger, så er Eva Solo Trio 13cm helt klart det rigtige valg. Den lille kasserolle er nemlig perfekt, hvis du har brug for at lave mindre portioner sovs, eller hvis du lige skal koge et par grøntsager, men ikke har brug for at tage den helt store gryde i brug. Med den lille størrelse er det nemt og hurtigt lige at bringe temperaturen op til der, hvor du skal bruge den.

Perfekt til enlige

Hvis du er studerende eller blot bor selv, så kan det i mange tilfælde være en stor fordel med en lille kasserolle som den her. Der skal nemlig ikke bruges nært så meget tid og energi på at opvarme de mindre mængder, og så fylder den også markant mindre i køkkenskabet. Men den er naturligvis også egnet til større familier, som måske blot har brug for en ekstra kasserolle til de situationer, hvor man måske ikke har brug for helt så meget volumen, når der lige skal koges lidt tilbehør til maden.

Solidt og effektivt design

Selvom der er tale om en mini kasserolle, så betyder det jo naturligvis ikke, at den ikke er designet til at være fantastisk. Eva Solo Trio 13cm er designet med en smart bund i flere lag af rustfrit stål og aluminium, som sikrer en fantastisk varmefordeling i bunden af gryden, så du altid får en jævn og perfekt tilberedning af maden. Og den er naturligvis designet til at være magnetisk også, så du netop kan bruge den til induktionsplader også, så den netop kan passe ind i ethvert køkken, ligegyldigt hvordan det er designet.

Egenskaber:

  • Volumen: 1,1 liter
  • Diameter: 13 cm
  • Tåler opvaskemaskine
  • Egnet til induktion
  • Materialer: Rustfrit stål og aluminium
Tefal Jamie Oliver Quick & Easy med låg 18cm

Find Tefal Jamie Oliver Quick & Easy med låg 18cm her:

ForhandlerPrisFragtLager
299.95 DKK39.95 DKKPå lagerTil butik
299.95 DKK39.95 DKKPå lagerTil butik
299.95 DKK39.00 DKKPå lagerTil butik
349.00 DKK35.00 DKKPå lagerTil butik
349.95 DKK39.00 DKKPå lagerTil butik

Tefal Jamie Oliver Quick & Easy med låg 18cm

Denne pande fra Tefal er designet i samarbejde med den britiske kendiskok Jamie Oliver, som netop har brugt sin erfaring og ekspertise indenfor madlavning til at rådgive omkring design og udvikling af denne kasserolle. Kasserollen er derfor designet med henblik på både at være et fantastisk valg til den almindelige kok i hjemmet, men også at være et fornuftigt valg for professionelle kokke, som kræver lidt mere af deres udstyr.

Maden brænder ikke fast

Gryden i sig selv er lavet af aluminium, men den har også en særlig titanium non-stick belægning, som båder hjælper med at gøre gryden ekstra hårdfør, men på samme tid også hjælper med at assistere dig i madlavningen. Den største fordel er nemlig, at den særlige non-stick belægning sørger for, at maden har meget sværere ved at brænde fast i kasserollen. Din madlavning bliver derfor ikke i samme grad sat i risiko, hvis du lige har glemt at skrue ned i tide, eller hvis du lige er uopmærksom et kort øjeblik eller to.

Hårdfør og praktisk

Titaniumbelægningen hjælper også med at gøre gryden ekstra hårdfør og holdbar, men den anbefales naturligvis stadig, at du bruger køkkenudstyr af træ eller plastik for yderligere at minimere ridser og skader. Kasserollen tåler ovnvarme op til 210 grader, så du kan bruge den til at bage eller anden tilberedning i ovn, og den fungerer naturligvis også med induktion. Som en ekstra bonus har den også et lækkert håndtag i silikone, som hjælper med at give dig et fast og sikkert greb, og som også sørger for, at du ikke brænder dig på håndtaget.

Egenskaber:

  • Volumen: 2,1 liter
  • Diameter: 24 cm
  • Egnet til induktion
  • Tåler ikke maskinopvask
  • Materialer: Aluminium, rustfrit stål, silikone
Eva Solo Trio Copper

Find Eva Solo Trio Copper her:

ForhandlerPrisFragtLager
588.00 DKK0.00 DKKPå lagerTil butik
599.00 DKK0.00 DKKPå lagerTil butik
599.00 DKK0.00 DKKPå lagerTil butik
599.95 DKK0.00 DKKPå lagerTil butik
599.95 DKK0.00 DKKPå lagerTil butik

Eva Solo Trio Copper

Hvis du er til et mere rustikt look, som stadig har alle de egenskaber og fordele, du forventer fra en moderne kasserolle, så er det helt klart Eva Solo Trio Copper, du leder efter. Denne lækre kobber kasserolle giver dig nemlig et flot, traditionelt look i kobber, men den fungerer stadig på samme niveau som andre moderne kasseroller, så du ikke ofrer funktionaliteten for at opnå et lækkert rustikt og retroinspireret look.

Kobber i det moderne køkken

Der er dog mere til denne kobber kasserolle end blot det smarte, rustikke look. Kobber er nemlig et fantastisk materiale til at lede varme, og man har derfor valgt at udvikle kasserollen med en kombination af kobber, aluminium og rustfrit stål. Denne kombination drager nemlig på de forskellige fordele fra alle tre metaller, så du opnår en hurtig opvarmning gennem kobberet, som gennem de andre materialer bliver spredt perfekt udover hele varmefladen i bunden og siderne, så du opnår en jævnt opvarmning.

Praktisk design

De praktiske funktioner fortsætter også videre end blot valget af materialer. Kasserollen har blandt andet en smart hældekant, som giver dig muligheden for at hælde uden at spille, men uden at begrænse dig til at hælde fra én specifik vinkel, som man f.eks. ser ved en hældetud. Håndtaget er yderligere designet, så du kan hænge kasserollen op på en krog, hvis du eventuelt ikke ønsker blot at have den stående i et skab eller en skuffe – det ville jo netop være lidt et spild ikke at fremvise denne flotte kobber kasserolle.

Egenskaber:

  • Volumen: 1,5 liter
  • Diameter: 16 cm
  • Egnet til induktion
  • Tåler ikke maskinopvask
  • Materialer: Kobber, rustfrit stål, aluminium
Zwilling Pico 12cm

Find Zwilling Pico 12cm her:

ForhandlerPrisFragtLager
139.00 DKK39.00 DKKPå lagerTil butik
139.00 DKK49.00 DKKPå lagerTil butik
189.00 DKK54.90 DKKPå lagerTil butik
189.95 DKK29.00 DKKPå lagerTil butik

Zwilling Pico 12cm

Er du på udkig efter en fiks lille kasserolle, som er fantastisk at have, når der bare skal laves en lille portion af et eller andet – f.eks. når der bare skal koges en lækker sauce til aftensmaden? I disse tilfælde er Zwilling Pico absolut et valg, du bør overveje, fordi den netop brillierer i disse situationer – og når den ikke er i brug, så fylder den ekstremt lidt i køkkenskabene, hvilket særligt er praktisk i de mindre hjem, hvor pladsen er begrænset.

Praktisk i det moderne køkken

Der er mange forskellige fordele at finde ved denne Zwilling Pico, og den finder nemt en fast plads i det moderne køkken – ligegyldigt hvordan køkkenet er lavet. Kasserollen er eksempelvis designet til at fungere både på gas, glaskeramik og induktion, så den netop kan opvarmes på alle de måder, man finder i køkkener nu til dags. Den er desuden også moderne i sin rengøring; selvom den er lille og let at gøre rent i hånden, så kan du naturligvis vælge at gøre det endnu hurtigere, da den netop er egnet til maskinopvask uden problemer.

Fantastisk varmefordeling

Selve kasserollen er lavet i et klassisk design af rustfrit stål, som giver den et flot og blankt ydre, men som også er med til at gøre den yderst robust; rustfrit stål er nemlig ekstremt holdbart, og det holder sig pænt i meget lang tid i forhold til de fleste andre materialer. I bunden er der dog indbygget en kerne af aluminium mellem to lag af rustfrit stål, som netop kan drage på aluminiums evne til at fordele varmen. Dette sikrer, at der altid vil være en ekstremt jævnt varmefordelen i gryden, så din tilberedning altid vil blive helt perfekt.

Egenskaber:

  • Volumen: 0,8 liter
  • Diameter: 12 cm
  • Egnet til induktion
  • Tåler maskinopvask
Scanpan Impact med låg 16cm

Find Scanpan Impact med låg 16cm her:

ForhandlerPrisFragtLager
251.00 DKK29.00 DKKPå lagerTil butik
279.00 DKK0.00 DKKPå lagerTil butik
279.00 DKK29.00 DKKPå lagerTil butik
329.95 DKK39.95 DKKPå lagerTil butik
529.95 DKK0.00 DKKPå lagerTil butik

Scanpan Impact med låg 16cm

Når du er på jagt efter den helt rigtige model blandt mange kasseroller, så kan det i mange tilfælde være svært at gennemskue, hvilken model er bedst – og der er mange modeller som har særlige, smarte features som skiller dem ud af mængden. Men det betyder ikke, at man ikke skal overveje de mere traditionelle modeller, som denne Scanpan Impact med låg – for der er faktisk tale om en fantastisk kasserolle.

Simpelt design

Det overordnede design på Scanpan Impact er minimalistisk og simpelt, men det gemmer faktisk på nogle ret lækre funktioner, som giver dig en god oplevelse med madlavningen. Dette ses blandt andet i bunden, som er lavet med en kerne af aluminium, som giver dig en ekstra god opvarmningsevne – det går både ekstra hurtigt, men det giver også en stor fordel i fordelingen af varmen, så du altid vil opleve en jævn og perfekt tilberedning, hvor hele overfladen har præcis den samme temperatur.

Egnet til alle situationer

Scanpan Impact med låg er velegnet til brug i stort set alle former for køkkener og madlavningsprojekter. Denne kasserolle kan nemlig fungere både på induktion og almindelige kogeplader – og så kan den også holde til madlavningen i ovnen, og endda ved temperaturer helt op til 260 grader, så du ikke skal være bange for at bruge den til opbagning. Og når madlavningen er færdig, og du skal til at rengøre kasserollen, så bliver det også lige lidt nemmere – for den klarer nemlig uden problemer en tur i opvaskemaskinen.

Egenskaber:

  • Volumen: 1,8 liter
  • Diameter: 16 cm
  • Egner til induktion
  • Tåler maskinopvask
  • Materiale: Rustfrit stål

Hvad er forskellen på en kasserolle og en gryde?

Forskellen på en gryde og en kasserolle er i bund grund bare at finde i håndtagene. En gryde har nemlig to håndtag i siderne, hvorimod en kasserolle kun har ét, som ofte er mere aflangt. Den egentlige kasserolle definition lyder på, at det er en mindre gryder, som har et skaft og ofte et låg – og det er som sagt netop dette skaft, eller håndtag, som er den primære forskel, for du kan sagtens finde små gryder, på samme måde som du kan finde store kasseroller.

I praksis bruges gryder ofte som det primære udstyr til kogning af grøntsager, pasta, ris, osv., hvorimod kasserollens rolle ofte involverer mindre kogeportioner, som tilbehørs-grøntsager – men dens primære funktion er i mange tilfælde tilberedningen af sovs eller saucer.

Kasseroller og gryder fungerer overordnet ens på de fleste punkter, hvilket naturligvis også gælder rengøring og vedligehold, da de i mange tilfælde netop produceres i samme materialer.

Hvad bruges kasserolle til?

Den mest almindelige brug af kasseroller i de danske hjem vil ofte være til tilberedning af sovs og sauce. Dette skyldes i høj grad, at de fleste kasseroller netop har den perfekte størrelse til dette, da man sjældent har brug for adskillige liter sovs og sauce. Kasserollen kan også ofte bruges til mindre portioner grøntsager, som skal koges, hvilket f.eks. kan være broccoli, ærter eller grønne bønner, hvor man netop igen ikke har brug for så stor en mængde, som man f.eks. har ved kartofler eller lignende.

På grund af dette får kasserollen ofte en rolle som en ”ekstra” lille gryde, som blot er beregnet til at tilberede det ekstra tilbehør, som skal bruges til måltidet. Men i realiteten kan du sagtens bruge kasserollen til alle de ting, som du normalt vil bruge en normal gryde til, da kasserollen fungerer på præcis sammen måde, og ofte kun er begrænset af sin størrelse.

Hvad skal man være opmærksom på, når man køber en kasserolle?

Det allervigtigste, som du altid skal tage højde for, når du køber køkkenudstyr som gryder, kasseroller og pander, er faktisk, at den skal være egnet til den opvarmningskilde, du har i køkkenet. Det er derfor vigtigt, at du er opmærksom på, om den udvalgte kasserolle egner sig til induktion eller normale kogeplader, så du ikke får en model, som er inkompatibel med dit køkken. Det er heldigvis et forsvindende problem, da meget moderne køkkenudstyr nemlig bliver udviklet med henblik på brug i alle former for køkkener, men du bør stadig være opmærksom på det for at undgå eventuelle fejlkøb.

Størrelse

Som det næste bør du også overveje, hvor stor en kasserolle, du har brug for. Som nævnt ovenfor er kasseroller ofte mindre end gryder, men du kan stadig få dem i et forholdsvis stort spænd, og den rigtige størrelse vil ofte afhænge af, hvad du ønsker at tilberede med din kasserolle. 1 liter, som er i den helt lave ende, vil f.eks. ofte være nok for enlige eller studerende, som blot ønsker at bruge kasserollen til mindre ting, som tilbehør til maden eller lignende – men ønsker du derimod at bruge den til større ting, som f.eks. tilberedning af ris eller pasta, eller hvis du bare er glad for at lave en rigtig stor portion sovs, så kan du med fordele søge op imod størrelser på 2 liter. Du skal jo netop huske, at kasserollen sagtens kan bruges til de samme ting, som en normal gryde, så længe størrelsen tillader det.

Ekstra fordele

Når du har styr på de basale ting, så handler det om at vælge kasserollen ud fra de ekstra ting, som den enkelte model tilbyder, og det vil ofte være her, at du finder de mere spændende ting, som kan påvirke dit valg. Det handler i høj grad om at bestemme sig for hvilke fordele, du umiddelbart føler, at du kan drage størst fordel af, hvilket jo netop vil være op til den individuelle person at vurdere. Det kan måske være at du søger simple funktioner, som at det er tale om en kasserolle med låg, en kasserolle som kan maskinopvaskes, eller måske søger du en helt særlig non-stick belægning. Vi har fremhævet mange af disse forskellige fordele i vores kasserolle bedst i test, så du netop kan få nemmere ved at danne dig et konkret overblik og vælge ud fra dette.

Pris

Prisen vil selvfølgelig også i de fleste tilfælde være en faktor, selvom spændet ikke er så stort ved kasseroller, som ved mange andre former for køkkenudstyr. Du kan sagtens på en billig kasserolle, som giver en fantastisk tilberedning af maden og som på samme måde giver nogle fordele for dig. Når du skal finde det perfekte kasserolle tilbud, så handler det netop om at finde en model, som giver mening i forhold til dine behov og ønsker, og som samtidig fås til en pris, som passer ind i dit budget.

FAQ

Hvad er forskellen på en kasserolle og en gryde?

Den primære forskel på en gryde og en kasserolle er faktisk bare håndtaget. En gryde har nemlig to håndtag, hvor en kasserolle har ét håndtag, som ofte er aflangt. I mange tilfælde vil gryder også være større end kasseroller.

Hvad bruges en kasserolle til?

Kasseroller kan faktisk klare de samme ting som en normal gryde, men de er ofte mindre. De bruges ofte til tilberedning af sovs og saucer, såvel som kogning af mindre portioner grøntsager.