Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content
Post Type Selectors
opskrift

Ærtepuré

Anette-Anette Søstrøm Asmussen
 

Anette er vild med at bage, især brød og kager. Klassiske danske retter og desserter fylder desuden meget i hendes hverdag.

24. april 2018

Opskrift på Ærtepuré

Blendtec Total Blender med grøntsager
Foto: Blendtec

Blendtec Total Blender + Twister Jar

4995,00 kr.

Blendtec Total er vores absolutte favoritblender. Den har masser af power, en stærk kniv, solid motor og er både nem at bruge og let at rengøre. Vi har brugt Blendtec på GastroFun i mange år, og den fungerer upåklageligt.

Total-modellen har forseglede trykknapper, ti hastigheder, pulsefunktion, seks programmer og en BPA-fri Wildside+ beholder.

Særligt tilbud: Du får Twister Jar pakken med i prisen til en værdi af 1649 kr. Det gør det nemt at blende tykke cremer og små portioner med et ensartet resultat.

Når briterne siger Fish ‘n’ chips kommer man ikke udenom Mushy Peas. Vi giver dig vores bud på en lækker ærtepuré, der spiller godt op imod den fede britiske ret.

Servings: 1 Portion

Ærtepure

Author: Anette Søstrøm Asmussen
Forb. tid: 15 minutter
Tilb. tid: 5 minutter

Grej

Ingredienser

  • 450 gram Ærter
  • 1 fed Hvidløg
  • 1 spsk. Bredbladet persille
  • Salt
  • Peber
  • Citronsaft
  • Vand

Sådan gør du

  • Kom ærter, persille og hvidløg op i en gryde og dæk med vand.
  • Kog ærterne i 5 minutter. Når ærterne er kog hældes vandet fra og kommes op i blender og blendes til en fin pure.
  • Smag ærtepureren til med salt, peber og citron.
  • Pureen er nu klar til servering.