Opskrift på romkugle cocktail
For et par dage siden satte jeg mig sammen med Lena Thorsson, for at lave nogen af hendes kager om til cocktails.
Den første var den måske mest ikoniske danske kage: Romkuglen.
Den endte med at blive til denne dejlige dessert cocktail.

Romkugle cocktail
Ingredienser
- 4 centiliter Rom mørk
- 2 centiliter Likør chokolade
- 1 centiliter Likør Creme de Cacao
- Bitter 2 stænk af chokolade bitter
- krymmel pynt
Sådan gør du
- Bland alt i en shaker og ryst hårdt i cirka 15 sekunder. Hæld det i et lille vinglas. Pynt med krymmel. Skål.
