Jeg har bagt disse simple paninibrød - sprøde, lækre og virkelig nemme. Jeg er altså tosset med disse lækre sprøde paninis med fyld og smeltet ost - riiiglig med smeltet ost, tak.
Opskrift på paninibrød
Jeg er altså tosset med disse lækre sprøde paninis med fyld og smeltet ost – riiiglig med smeltet ost, tak.
Jeg har bagt disse simple paninibrød – sprøde, lækre og virkelig nemme.
Som fyld kan du bruge lige det du ønsker.
Jeg brugte italiensk skinke, sennep, ost, tomat og grønkål i denne ene.
Har du ikke en paninimaskine, kan du bare smide dem i ovnen, til de er sprøde og lækre.
Opskriften har jeg smidt på dit køkkenbordet.
Ej, den kommer her:
Servings: brød
Paninibrød
Jeg har bagt disse simple paninibrød - sprøde, lækre og virkelig nemme. Jeg er altså tosset med disse lækre sprøde paninis med fyld og smeltet ost - riiiglig med smeltet ost, tak.
Grej
- Røremaskine Valgfrit
- Opbevaringsbøtte Valgfrit
Ingredienser
- 2.5 deciliter Vand lunkent
- 25 gram Gær
- 0.5 deciliter Olie
- 300 gram Tipo 00 jeg brugte Meyers
- 100 gram Ølandshvedemel
- 1 spsk. Honning akacie
- 2 tsk. Salt
Sådan gør du
- Kom vand og gær i en skål og rør gæren ud. Tilsæt de andre ingredienser og rør dejen godt sammen. Hvis du har en røremaskine, så brug den, ved mellemhastighed i 10 minutter. Lad dejen hæve tildækket i en time. Jeg kom min dej i en plasticbøtte med låg (den kan sagtens laves dagen før). Form 8 stk. flade aflange brød og lad dem efterhæve i 30 minutter et lunt sted. Mine stod i ovnen ved 40 grader (varmluft). Du skal ikke pensle dem inden de skal i ovnen Bag dem i ovnen - 180 grader varmluft i 12 minutter til de bliver gyldne. Kom herefter dit yndlings fyld i, rist dem og server. Brødene kan fryses. Velbekomme.
Noter
OBS! Melet kan sagtens udskiftes med lige den mel du godt kan lide.