Opskrift på rabarbersaft
For os er rabarber indbegrebet af sommer.
Rabarbersaft er læskende, lækkert og nemt at lave.

Servings: liter
Rabarbersaft
Ingredienser
- 2 deciliter Rabarbersirup
- 8 deciliter Vand Eller danskvand
- Mynte Frisk. Til pynt
- Sukker
Sådan gør du
- Saften er meget nem at lave. I bund og grund handler det bare om at blande rabarbersirup med vand i forholdet 1/4. Vandet kan sagtens skiftes ud med danskvand. Vi brugte den her hjemmelavede rabarbersirup til vores saft. Pynt med mynteblade. Hvis du vil lave den fine sukkerkant i glaskanten (som på billedet), så gøres det ved at smøre lidt sirup på kanten og dyppe glasset i sukker.