Opskrift på fajita krydderi
Glem alt om en købe krydderiblanding.
Med denne hjemmelavet fajita-blanding, kan du let få en blanding der smager af Mexico og er hurtig at lave.
Juster evt. blandingen til med mere eller mindre chili, afhængig af hvor glad du er for stærk mad.
Portionen passer til cirka 500 gram kød.
Du kan med fordel komme komme 1/2 tsk. hønse- eller oksebouillonterning i blandingen, hvis det skal bruges til hhv. kylling eller oksekød.
Antal: personer
Fajita krydderi
Ingredienser
Fajita krydderi
- 1 spsk. Majsstivelse
- 2 tsk. Chilipulver brug mere hvis du ønsker det stærkt
- 1 tsk. Cayennepeber
- 1 tsk. Salt
- 1 tsk. Paprika
- 1 tsk. Løgpulver
- 1 tsk. Hvidløgspulver
- 1 tsk. Rørsukker
- 0.5 tsk. Spidskommen stødt
Sådan gør du
- Bland alle ingredienserne sammen. Hvis du har en morter, så vil du med fordel kunne knuses godt sammen.