Opskrift på dry rub krydderiblanding
Vi giver dig en opskrift på en god dry rub (tør krydderiblanding) der passer godt til amerikansk inspirerede retter så som pulled pork og pulled chicken.

Antal: Portion
Dry Rub krydderiblanding
Ingredienser
- 2 spsk. Brun farin
- 1 tsk. Røget paprika
- 1 tsk. Løgpulver
- 1 tsk. Hvidløgspulver
- 1 tsk. Cayennepeber
- 1 tsk. Salt
- 1 tsk. Peber
Sådan gør du
- Kom alle ingredienserne op i en skål og rør det hele godt sammen. Blandingen er nu klar til at blive gnedet ind i kødet.