Opskrift på bramble
Denne opskrift er intet mindre end smagen af solskin.⠀
En cocktail skabt af den ikoniske bartender Dick Bradsell i 1980’ernes London.

Bramble
Ingredienser
- 5 centiliter Gin
- 3 centiliter Citron
- 1.5 centiliter Sukkersirup
- 2 centiliter Sirup Af brombær. Creme de Mure float
- Brombær Garnish
Sådan gør du
- Fyld dit lowball cocktail glas med is. Hæld gin, sukkersirup og limejuice i en shaker med is og shake indtil shakeren føles iskold. Si væsken ned over isen i glasset. Tilføj nænsomt Creme de Mure og lad det stille blande sig af sig selv med resten af cocktailen. Pynt med friske brombær. ⠀ Garnish med brombær eller citron.