Lavet med Ultratex
Dejlig nem opskrift til at lave en lækker appelsinpuré ved hjælp af molekylær gastronomi.
Ingredienser
- 300 gram Appelsinjuice
- 50 gram Sukker
- 10 gram Special Ingredients Citric Acid
- 15 gram Special Ingredients Ultratex
Sådan gør du
- Bland alle ingredienserne i en høj skål og blend grundigt med en stavblender.
Om forfatteren
Vores artikler er altid skrevet ud fra vores holdninger og de emner, vi interesserer os for. Skriv til os på redaktion@gastrofun.dk hvis du har feedback.
