Brændenældesuppe (bålmad)
Opskriften til dig der gerne vil tættere på naturen: Brændenældesuppe lavet over bål. Vi har opskriften fra bogen: “Bålkogebogen – smagfulde naturoplevelser for hele familien“, skrevet af Jon Lindberg, der skriver følgende om opskriften: “Brændenælder er en superfood, både ernæringsmæssigt og kulinarisk. Vi kokke elsker den urt, men den skal behandles ordentligt ligesom alle andre … Læs Mere