Kalvefrikassé
Dejlig og velsmagende frikassé lavet af kalvetykkam. Retten tager lang tid at lave, men passer sig selv det meste af tiden. Det behøver ikke at være tykkam der bruges til opskriften, det skal blot være en større udskæringen fra kalven. Grøntsager til frikasseen varieres efter årstiden Vi har opskriften fra bogen: “Mad til mor“. Forfatteren … Læs Mere