Klassisk dansk remoulade
Remoulade er for mange danskere uundværlig på alt fra fiskefiletter til roastbeef, hotdogs og pommes frites. Den gule, cremede sauce har i årtier været fast inventar på både frokostbord og grillbar – og adskiller sig markant fra de remoulader, man møder i andre lande. Her får du baggrund og de vigtigste fakta om, hvad der … Læs Mere