Stegt lever
Nem, sund og lynhurtig ret. Lever er især i Frankrig en delikatesse og suverænt det mest næringsrige fødevare af alle. Vi har opskriften fra bogen: “Supersunde superfoods“, skrevet af forfattererne Mette Helbæk og Valeria Lima. De skriver følgende om opskriften: “Tommelfingerreglen, når du steger lever, er ikke at stege for længe. Brug en meget varm … Læs Mere