Larb – krydret svinekød fra Thailand
Larb er en af de mest autentiske retter i det thailandske køkken. Denne krydrede kødssalat kommer oprindeligt fra nordøst-Thailand (Isaan) og er blevet en klassiker i hele landet. Med hakket svinekød, friske urter, lime og ristede risflager får du en ret, der er både intens og forfriskende. Det særlige ved larb er kombinationen af varme … Læs Mere