Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content
Post Type Selectors
opskrift

Madrejsen er i gang

Per Asmussen
   

Per er stifter af og redaktør på GastroFun.dk. Pers hjerte banker især for sous vide-teknikken, saucer og krogmodnet kød. Hans mission er at få danskerne til at spise bedre, lege og eksperimentere i køkkenet.

1. september 2020

Velkommen til GastroFun PREMIUM

Alle mennesker er i ét eller andet omgang på en rejse. En rejse, hvor vi enten opdager nye sider af os selv eller dykker ned i og udvider eksisterende. Selv når vi føler, vi står stille, er der en proces i gang.

Lige nu er vi på en madrejse. Den startede ud med os som værende glade for rigtig god mad. Så simpelt kan det siges. Men vi tog det skridtet videre.

Du kan godt kalde os Spørge Jørgen’er. At være Spørge Jørgen’er har helt sikkert været med til at bringe os til det sted, vi er i dag. At gå fra “blot” at være madentusiaster til at have et faktisk “speciale” kræver virkelig mange timers nørderier og en nysgerrighed, der siger spar to.

Det er timer, vi ikke ville have været foruden, for de har budt på masser af hygge og grin undervejs – nå ja, og virkelig meget, god mad! Mad og madlavning bringer så meget kærlighed med sig, og det er noget, vi gerne vil give videre til dig – uanset hvor du er på din madrejse.

Nu skal det bestemt ikke lyde som om, vi selv er i mål. Det er vi langt fra. Vi er her ikke for at belære dig, men for at tage dig med på rejsen, som den fortsætter. Samtidig håber vi på, at vi må tage del i din!

Hvis du har lyst til være med ombord, så besøg GastroFun PREMIUM her.