Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content
Post Type Selectors
opskrift

GastroNørdens juleønsker

Per Asmussen
   

Per er stifter af og redaktør på GastroFun.dk. Pers hjerte banker især for sous vide-teknikken, saucer og krogmodnet kød. Hans mission er at få danskerne til at spise bedre, lege og eksperimentere i køkkenet.

30. november 2017

Juleforkælelse

Vi vil forkæle jer kære læsere med input og inspiration til at gøre jeres hverdag meget sjovere.

Vi har fundet 24 fede ting som enhver GastroNørd kan have/bruge i sit køkken. Hver dag i december til og med juleaftensdag præsenterer vi noget du enten kan ønske dig til jul eller noget du kan forkæle dine kære med.

 

1. december: Modningsskabet DRY AGER® DX1000

2. december: “Den lille kemiker – Kemi på højt plan”

3. december: Kokkekniv: Gräwe Damaskus Micarta Santoku kniv

4. december: The Barista Express – den ultimative espressomaskine til hjemmet

5. december: Beefer

6. december: Sage The Smoking Gun® Pro

7. december: Iberico French Rack

8. december: Vulkanus knivaftrækker

9. december: Bagestålet

10. december: SousVideTools® Lite Kammer Vakuumpakker

11. december: Dry-aging poser

12. december: Manuel Westmark kødhakker

13. december: Australsk Cuberoll på ben

14. december: ISI Professionel sifonflaske ½liter

15. december: Bamix Stavblender

16. december: FARAZ – håndlavet champagnesabel

17. december: SousVide Supreme® Chef

18. december: Monsieur Cuisine édition plus

19. december: Fiamma kaffekværn

20. december: SousVideTools® Platinum SousVide Cirkulator

21. december: Bogen: “SOUS VIDE i dit eget køkken”

22. december: Kenwood Elite XL

23. december: Masterclass Professionel Gasbrænder

24. december: Tojiro Yellow Bull Bone kokkekniv samt Sieger keramisk strygestål

Vi har haft et hav af andre produkter inde over og vi lover jer at vi vil blive ved med at finde nye, fede produkter at præsentere for jer.

 

Julekonkurrence

Hvis du liker os på Facebook, deler en af vores historier på Facebook eller opretter dig som bruger og skriver en opskrift på www.gastrofun.dk, er du med i lodtrækningen om at vinde nedenstående: 

“Gräwe Damaskus Micarta Santoku kniv 12,5cm (67 lag)” fra Meatlovers Delight.

​Copyright: Meatlover.dk

”Cirka 4 kg fersk steg af kornfodret australsk cuberoll på ben fra super producenten Aberdeen Black. Cuberoll er betegnelsen for en trimmet ribeye- her i en variant med blotlagte ben” fra Steak-out.

Cube Roll på ben

 

“Dryaging poser – Standard”  fra Meatlovers Delight

Copyright© meatlover.dk

 

“Den lille kemiker – Den sikre start” fra Molekymi.dk

Den lille kemiker - Den sikre start