ANNONCE
Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content
Post Type Selectors
opskrift

Beefer – den ultimative måde at brune kød på

RONNIE | 4. december 2017

Gastro juleønsker – 5. december

Vi vil forkæle jer kære læsere med input og inspiration til at gøre jeres hverdag meget sjovere.

Vi har fundet 24 fede ting som enhver GastroNørd kan have/bruge i sit køkken, som man enten kan ønske sig til jul eller forkæle sine nærmeste med.

 

Beefer

Beefer er den ultimative måde at færdiggøre dine bøffer på.

Når bøfferne kommer op af sous vide/vandbadet, ser de godt nok lidt kedelige ud på overfladen og for at få den rigtige karameliserede overflade bruner vi dem.

Det foregår normalt på en brandvarm pande, men med Beefer kan du gøre det med flammer…og med stil.

beefer

Prisen på dette monster starter på knap 6.000 kr. og den er set hos PeterK.nu

Læs mere om konkurrencen her.