USA og bøffer – en kærlighedshistorie, der strækker sig over århundreder. Når amerikanerne tager en tur på steakhouse, så handler det ikke kun om at spise; det er en hel oplevelse med store portioner, saftige steaks og klassisk amerikansk gæstfrihed. Fra New Yorks elegante storbyrestauranter til de rustikke steakhouses i Texas, findes der uendeligt mange steder at få en god bøf – men hvilke steder er egentlig de allerbedste?
Vi har taget et kig på Tripadvisor og fundet de 10 bedste steakhouses i USA baseret på anmeldelser og ratings.
I denne guide får du ikke bare navn og placering – vi har også fremhævet, hvad du absolut skal smage, samt sjove små facts om restauranterne, som gør besøget endnu mere spændende.
Er du klar til at få bøf på hjernen? Her er de 10 bedste steakhouses i USA – rangeret fra nr. 10 til nr. 1.
Nr. 10 – Bavette’s Bar & Boeuf, Chicago – 4.7/5 på Tripadvisor
Denne charmerende steakhouse i Chicago kombinerer en old-school stemning med moderne madlavning.
Hvad du skal prøve: Deres ribeye, der er lagret i 42 dage for ekstra smag, er et must.
Fun fact: Bavette’s har en skjult kælderbar – perfekt til en drink før eller efter middagen.
Nr. 9 – Keens Steakhouse, New York City – 4.7/5 på Tripadvisor
Et af de mest historiske steakhouses i USA, grundlagt i 1885.
Hvad du skal prøve: Deres berømte mutton chop – en kæmpe, saftig fårerib.
Fun fact: Theodore Roosevelt og Babe Ruth var faste gæster her – og Keens har stadig verdens største samling af lerpiber.
Nr. 8 – Jess & Jim’s Steakhouse, Kansas City – 4.8/5 på Tripadvisor
Et ægte familieejet steakhouse, der serverer bøffer uden dikkedarer – bare kæmpe store og perfekt stegte.
Hvad du skal prøve: The Playboy Strip, en 25 oz. strip steak.
Fun fact: De blev anbefalet i Playboy Magazine tilbage i 1972, hvilket satte stedet på det nationale landkort.
Nr. 7 – Bern’s Steak House, Tampa – 4.8/5 på Tripadvisor
En institution i Tampa, kendt for sin luksusoplevelse fra start til slut.
Hvad du skal prøve: Châteaubriand til to – perfekt stegt og serveret med husets legendariske sides.
Fun fact: Bern’s har en af verdens største vinkældre med over 500.000 flasker vin.
Nr. 6 – Pappas Bros. Steakhouse, Dallas – 4.8/5 på Tripadvisor
Et klassisk Texas-steakhouse, hvor kvalitet og service er i højsædet.
Hvad du skal prøve: Prime New York Strip – møre bøffer, tørmodnet i huset.
Fun fact: Pappas Bros. er berømt for at have alle deres steaks USDA Prime – kun 2% af alt amerikansk kød opnår den rating.
Nr. 5 – Peter Luger Steak House, Brooklyn – 4.8/5 på Tripadvisor
Siden 1887 har Peter Luger serveret nogle af de bedste steaks i landet.
Hvad du skal prøve: Deres porterhouse, serveret på en brændende varm tallerken.
Fun fact: Restauranten accepterer stadig kun kontanter og deres egne kreditkort – så husk pungen!
Nr. 4 – Metropolitan Grill, Seattle – 4.8/5 på Tripadvisor
Elegant, old-school steakhouse midt i Seattles downtown.
Hvad du skal prøve: Dry-aged Prime Ribeye – en mør drøm med masser af smag.
Fun fact: Metropolitan Grill har vundet prisen “Best Steakhouse in Seattle” over 20 år i træk.
Nr. 3 – Halls Chophouse, Charleston – 4.9/5 på Tripadvisor
En luksusoplevelse fra start til slut – kendt for både maden og servicen.
Hvad du skal prøve: Filet mignon – og gerne brunch-steaken hvis du kommer om søndagen!
Fun fact: Personalet synger “Happy Birthday” til alle gæster, der fejrer fødselsdag – hele restauranten synger med!
Nr. 2 – CUT by Wolfgang Puck, Beverly Hills – 4.9/5 på Tripadvisor
Moderne, stilrent og helt i særklasse når det gælder bøf.
Hvad du skal prøve: Wagyu ribeye – en af de mest dekadente steaks i landet.
Fun fact: CUT var Wolfgang Pucks første moderne steakhouse, og det fik hurtigt en Michelin-stjerne.
Nr. 1 – Gibsons Bar & Steakhouse, Chicago – 5.0/5 på Tripadvisor
En institution i Chicago og ifølge Tripadvisor det bedste steakhouse i hele USA.
Hvad du skal prøve: Gibsons Prime Angus Filet Mignon – lokalt opdrættet og perfekt stegt.
Fun fact: Gibsons er det første steakhouse i USA, der fik sit eget certificerede oksekødsprogram – Gibsons Prime Angus.