Dette indhold er sponsoreret
Slowjuiceren er en af de nyere opfindelser, der er kommet for at blive. Denne type juicer har fået en stor popularitet, da den bevarer flere vitaminer og mineraler end almindelige juicemaskiner. Derudover kan du lave dine egne juiceopskrifter med frugt og grøntsager, som passer til dine præferencer. En Slowjuicer kan dog være lidt dyrere end en traditionel juicemaskine, men det betaler sig ofte på sigt.
Hvad er en slowjuicer?
En slowjuicer er en type juicer, der juicerer frugt og grøntsager meget forsigtigt for at bevare så mange næringsstoffer som muligt. Slowjuicen fungerer ved, at frugten og grøntsagerne bliver presset igennem en rist, hvor saften bliver presset ud af frugten eller grøntsagen.
I modsætning til almindelige juicemaskiner, beholder slowjuicen alle de gode fibre i frugten eller grøntsagen. På den måde kan man sige, at man får det bedste fra begge verdener, nemlig saften fra frugten eller grøntsagen samt alle de gode fibre, som denne indeholder.
Hvorfor bør man bruge en slowjuicer?
En slowjuicer er en type juicer, der juicerer frugt og grøntsager meget forsigtigt. Det betyder, at den bevarer flere af de gavnlige næringsstoffer, som ellers kan gå tabt ved almindelig juicning. En slowjuicer har ofte en lavere hastighed end almindelige juicemaskiner, hvilket er med til at sikre, at frugten og grøntsagerne ikke bliver varmet op under processen. På den måde bevares flere af de vigtige vitaminer og mineraler.
Derudover sikrer den lave hastighed også, at saften ikke bliver sur og bitter. Slowjuiceren presser frugten og grøntsagerne i stedet for at kværne dem, hvilket giver en mere fin saft uden store stykker.
Hvilke frugter og grøntsager egner sig bedst til juicing?
Når det kommer til juicing, så er det ikke alle frugter og grøntsager, der egner sig lige godt. Det er især de frugter og grøntsager, der har en høj vandprocent, som egner sig bedst til juicing. Dette gælder eksempelvis agurk, æble, gulerod, spinat og pære. Derudover skal man også være opmærksom på at bruge frugter og grøntsager med forskellig farver. Dette skal man gøre for at sikre sig den bedste sammensætning af vitaminer og mineraler.
Nogle af de bedste juicer kan eksempelvis laves på en blanding af gulerod, æble og spinat, altså en grøn juice. En anden populær juice er den klassiske orange juice, som typisk består af appelsin og gulerod.
Der findes mange argumenter for, hvorfor det kan betale sig at bruge en slowjuicer. Dette var blot et par stykker af dem.