Toast

Tænd for din toaster, så den er godt varm inden du går i gang.
Start med at lave dressingen:
Bland mayo med sennep og timian. Kom friskkværnet peber i og smag den evt. til med lidt salt. Hvis din skinke er meget salt, så pas på med at bruge salt her.
Hvis du ikke bruger købe brød, så er det vigtigt at dit brød er så ensartet skåret i tykkelsen som overhoved mulig.
Start med at smørre brødet med smør på den ene side. Det skal være den side der skal vende udad og blive ristet.
Kom lidt mayonnaise på 2 af skiverne og smør det godt ud.
Placer en skive cheddar ovenpå.
Herefter et stykke skinke og til sidst en ost efter valg. Det kan sagtens være cheddar også.
Kom herefter endnu en skive brød henover og kom det i din toaster. Pres det sammen med låget og start den. Når den lyser grønt (cirka efter 5 minutter), så er den klar. De skal blive gyldne og osten skal smelte.
Har du ikke en toast-maskine, så kan du sætte det i ovnen ved 200 grader varmluft. Det tager cirka 8-12 minutter.