Go Back
–+ servings
Servings: 1 tærte

Pæretærte med marcipan

Lækker og nem pæretærte med marcipan. De sukkersyltede pærer spiller godt sammen med marcipanen og den sprøde tærtebund.
Author: Anne Mette Autzen
Ret: Bagning, Dressing, Sødt
Køkken: Dansk
Keyword: marcipan, Sødt, Tærte
Forb. tid: 10 minutter
Tilb. tid: 40 minutter

Grej

[the_ad id="142757"]

Ingredienser

Dej

  • 2 stk. Æg
  • 100 gram Sukker
  • 100 gram Mel
  • 60 gram Smeltet smør
  • 1 tsk. Vaniljesukker
  • 1 tsk. Bagepulver
  • 100 gram Marcipan revet
  • 4 stk. Pærer syltede, eller fra dåse.

Pynt

  • 2 spsk. Rørsukker
  • Flormelis
[the_ad id="127284"]

Sådan gør du

  • Smør et lille tærtefad.
  • Pisk æg og sukker til æggesnaps.
  • Pisk smørret i æggesnapsen i en fin tynd stråle.
  • Bland mel, bagepulver og vaniljesukker i dejen.
  • Fold til sidst revet marcipan i dejen. 
  • Hæld dejen i det smurte tærtefad.
  • Halvér dine pærer og tryk dem let ned i dejen.
  • Drys tærten med 2 spsk. rørsukker.
  • Bages i alm ovn ved 170 grader i ca. 40 minutter.
  • Tærten afkøles og drysses med flormelis.