Servings: stk.
Ristet hotdog
Ingredienser
- 8 stk. Pølser Køb en god kvalitet med et højt indhold af kød
- 8 stk. Brød Gerne hjemmebagte pølsebrød
- Løg Ristede
- Løg syltede, gerne hjemmelavede. Eller brug blot rå, hakkede løg
- Agurk Syltede, gerne hjemmelavede
- Ketchup
- Sennep
- remoulade
Sådan gør du
- Start med at grille dine pølser. Det gøres bedst ved forholdsvis lav varme over lang tid. Undgå at grille ved for høj varme, da pølserne vil blive brankede og have tendens til at sprække. Pølsebrødene varmes i ovnen, eller giv dem et par minutter på grillen, hvis du foretrækker det. Nu skal du samle din hotdog, hvilket formentlig ikke behøver den store forklaring: Læg pølsen i brødet, kom sennep, ketchup og remoulade på og top op med alle de lækre sager som ristede løg, syltede rødløg og syltede agurker. Haps!
