Servings: personer
Flettet og grillet hele majs med persillesmør
Nyd lækre, flettede og grillede hele majs med en skøn persillesmør. Perfekt til en sommergrillmiddag med familie og venner. Hurtig og nem at forberede og tilberede.
Grej
- Kasserolle lille
- Snor
Ingredienser
- 6 stk. Majskolber hele majs med blade
- ½ deciliter Olivenolie
- 50 gram Smør
- 1 spsk. Krydderurter friskhakket
- Salt og Peber
Topping
- 125 gram Smør Kærgården persillesmør
- Flagesalt
- Peber Kværnet
Sådan gør du
- Klargør grillen til direkte varme med briketter ophældt 50/50.
- Træk bladene bagover og fjern skægget fra majsen.
- Flet bladene og bind enden med en lille madsnor.
- Læg majsene på grillristen med ”fletningen” på indirekte varme.
- Sæt kasserollen på grillen med olie, smør, krydderurter, salt og peber.
- Pensl majsen med smørblandingen hver gang, du vender majsene i fletningen, ca. hver 2.-3. minut i 12-14 minutter.
- Server en god klat persillesmør ovenpå de varme grillede majs og drys med flagesalt og kværnet peber.
- Velbekomme!