Go Back
–+ servings
Servings: 4 personer

Bagt rosenkål og blomkål med citron og parmesan

Nem og smagfuld opskrift på bagte rosenkål og blomkål med citron, hvidløg og parmesan. Perfekt grøntsagstilbehør klar på 30 minutter – sundt og uimodståeligt.
Author: Henriette Kristiansen
Keyword: Aftensmad, Blomkål, citron, Kål, ost, Tilbehør
Forb. tid: 10 minutter
Tilb. tid: 30 minutter

Grej

[the_ad id="142757"]

Ingredienser

  • 400 gram Rosenkål
  • 300 gram Blomkål
  • 3 spsk. Olivenolie
  • 1 spsk. Citronsaft
  • 1 tsk. Salt
  • 0.5 tsk. Peber
  • 2 fed Hvidløg
  • 1 deciliter Parmesan revet
[the_ad id="127284"]

Sådan gør du

  • Tænd ovnen på 200 grader, almindelig ovn.
    Rens rosenkålene ved at skære bunden af dem og fjerne de yderste blade, så kålene ser pæne ud - skyl godt og kog dem 10 minutters tid i en lille gryde.
    Del imens blomkålen i små buketter og put dem i et ovnfast fad.
    Dræn rosenkål for vand og skær dem i halve eller kvarte.
    Put også dem i fadet.
    Rør olie sammen med citron, salt, peber og knust hvidløg og hæld blandingen i fadet, hvor alt vendes godt sammen.
    Drys parmesan øverst og tilbered 20 minutter ovnen.
    Bagt rosenkål og blomkål med citron og parmesan