Go Back
–+ servings
Servings: 4 personer

Verdens nemmeste forret

Verdens nemmeste, hurtigste og mest lækre forret! Avocado med røget laks/rejer og en god dressing - ja tak.
Author: foodbyelma
Ret: Forret
Køkken: Dansk
Keyword: Avocado, Forret, Gæstemad, Laks, Skaldyr
Forb. tid: 2 minutter
Tilb. tid: 2 minutter

Grej

[the_ad id="142757"]

Ingredienser

  • 2 stk. Avocado
  • 150 gram Røget laks eller rejer
  • 1 spsk. Creme Fraiche 18 % eller flødeost
  • 1 spsk. Mayonnaise
  • 1 bundt Dild
  • Peber friskkværnet
  • 1 stk. Citron
  • Rugbrød ristet eller et andet godt brød
[the_ad id="127284"]

Sådan gør du

  • Bland creme fraiche, mayonnaise, fint hakket dild sammen, peber og rejerne/laks.
  • Husk at gemme lidt dild og rejer til pynten.
  • Del avocadoerne og fjern stenene.
  • Hæld citronsaften over frugtkødet.
  • Fordel reje/lakseblandingen i de halve avocadoer.
  • Læg en citronskive, en reje og dild på toppen.
  • Server med et stykke ristet brød og et glas koldt hvidvin.
  • Velbekomme.