Servings: kage
Guf guf kage
Guf Guf kagen: Den brune drømmekage, med moccatopping. Den super nem at lave og ingredienserne, dem har du sikkert allerede i skuffen.
Ingredienser
Dej
- 200 gram Sukker
- 4 stk. Æg
- 200 gram Mel
- 3 spsk. Kakao pulver
- 1 spsk. Vaniljesukker
- 3 tsk. Bagepulver
- 150 gram Smeltet smør
- 1.5 deciliter Mælk
- 1 deciliter Vand
Mocca topping
- 150 gram Smør
- 1 deciliter Kaffe 1 tsk instant opløst
- 1 deciliter Vand
- 200 gram Flormelis
- 4 spsk. Kakao pulver
- 1 spsk. Vaniljesukker
- 150 gram Kokosmel
Sådan gør du
Dejen
- Pisk sukker og æg lyst og luftigt.
- Kom mel, kakaopulver, sukker og bagepulver i en skål sammen og bland det.
- Vend det hele sammen i æggesnapsen.
- Smelt smørret og tilsæt det til dejen sammen med mælk og vand.
- Pisk de thele godt igennem.
- Dejen hældes i formen og bages ved 175° i 15-20 minutter.
Mocca topping
- Alle ingredienser smeltes sammen i en gryde.
- Fyldet hældes over kagen mens den stadig er varm.
- Lad kagen køle ned og sætte sig inden servering.