Go Back
–+ servings
Servings: 4 personer

Grillet squash

Hamrende nemt, hurtigt og forfriskende tilbehør til grillen. Skønt og næringsrigt supplement, for eksempel til de mange fede og salte retter.
Author: Thomas Tranegaard Nielsen
Ret: Tilbehør
Køkken: Dansk
Keyword: Aftensmad, Grill, Grønt og godt, nemt, Sensommer, Sommer, Squash, Tilbehør
Forb. tid: 5 minutter
Tilb. tid: 10 minutter

Grej

[the_ad id="142757"]

Ingredienser

  • 1 stk. Squash
  • Olie smagsneutral - til pensling
  • Salt gerne flagesalt - til smag
  • Peber fra kværn - til smag
[the_ad id="127284"]

Sådan gør du

  • Start med at skylle squashen. Find et skærebræt og en grøntsagskniv.
  • Skær enderne af squashen.
  • Skær herefter squashen ud i skiver på 1 centimeters tykkelse.
  • Pensl skiverne på begge sider med lidt olie.
  • Kom dem på grillen og lad dem grille i 10 minutter - først 5 minutter på den ene side, så 5 minutter på den anden side.
  • Læg den grillet squash over på en tallerken og krydr med salt (meget gerne flagesalt) og friskkværnet peber.
  • Servér.