Servings: personer
Stegte champignon med hvidløg
Dejlige stegte champignon med hvidløg og persille. Svampene er et godt tilbehør til et stykke rødt kød, f.eks. oksemørbrad eller vildt.
Ingredienser
- 400 gram Champignon
- 3 fed Hvidløg
- 1 håndfuld Bredbladet persille
- Olie Til stegningen
Sådan gør du
- Rens champignon og skær dem i kvarte.
- Steg dem i olie ved høj varme.
- Pres hvidløgene ud over champignonerne og lad det stege med.
- Grovhak persillen og drys over champignonerne!
- Velbekomme!