Go Back
–+ servings
Servings: 30 stk.

Lækre hverdags boller

Author: Susanne
Keyword: Bage, Bagning, Boller
Forb. tid: 1 time 45 minutter
Tilb. tid: 15 minutter
[the_ad id="142757"]

Ingredienser

  • 6 deciliter Vand
  • 75 gram Gær
  • 25 gram Rørsukker
  • 2 tsk. Salt
  • 1 stk. Æg
  • 100 gram Majsmel
  • 400 gram Grahamsmel
  • 100 gram Havregryn
  • 600 gram Durum mel eller hvid hvede
[the_ad id="127284"]

Sådan gør du

  • Rør gæren ud i vandet.
    Tilsæt resten.
    Dejen skal være lidt blød.
    Hæv i 20 min.
    Form til 30 boller.
    Hæv igen 1 time.
    Bag ved 220 grader alm ovn - midterste rille - i 12-15 min.