Servings: Personer
Glaserede gulerødder
Gulerødder er en råvare, man næsten altid har på lager, og sammen med et par få andre ingredienser kan de i løbet af få minutter forvandles til et virkelig lækkert tilbehør.
Ingredienser
- 4 stk. Gulerødder
- Smør
- 1 spsk. Honning
- 0.5 spsk. Æbleeddike
- Rosmarin frisk
- Krydderier salt og peber
Sådan gør du
- Gulerødderne vaskes, skrabes og enderne skæres fra.
- Skyl den friske rosmarin grundigt og fjern stilkene.
- Opvarm en pande med smør.
- Steg gulerødderne ved middel varme i cirka 7-10 minutter.
- Krydr med salt og peber og tilsæt honning og æbleeddike.
- Kog/steg videre i yderligere 5-10 minutter.
- Når der er et par minutter tilbage af koge/stegetiden, tilsættes frisk rosmarin.
- Server gulerødderne med det samme.