Go Back
–+ servings
Servings: 50 stk.

Hjemmelavet romkugler

Med farvet krymmel
Author: Anette Søstrøm Asmussen
Keyword: Bagning, Børnemad, Dessert, Junk Food de Luxe, Kage, Stop Madspild
Forb. tid: 15 minutter
Tilb. tid: 20 minutter
[the_ad id="142757"]

Ingredienser

  • 1400 gram kage gerne rester af flere forskellige slags kager
  • 30 gram Mandelmel eller smuttede, malede mandler
  • 3 spsk. marmelade solbær eller hindbær
  • 2 spsk. Romessens
  • 2 spsk. Kakao
  • 400 gram Mørk chokolade
  • Kulørt krymmel
[the_ad id="127284"]

Sådan gør du

  • Findel kagen med fingrene og hæld kagesmulderet i en skål. 
    Tilsæt mandelmel, solbær- eller hindbærmarmelade samt romessens og kakao.
    Smelt chokoladen over vandbad og tag den af varmen.
    Tilsæt den smeltede og let afkølede chokolade til kageblandingen og bland alt godt sammen.
    Du kan også komme alle ingredienserne til romkuglerne i en foodprocessor og køre blandingen sammen, til massen er sammenhængende.
    Form kageblandingen til cirka 50 romkugler.
    Hæld krymmel i en dyb tallerken og tril romkuglerne deri. 
    Opbevar de færdige romkugler i køleskabet, til de skal spises.  
    Hjemmelavet romkugler