Servings: stk.
Ostebrød med tomat og hvidløg
Ingredienser
- 1 stk. Brød flute
- 2 stk. Tomater
- 4 spsk. Flødeost med hvidløgssmag
- 1 stk. Mozarella frisk
- Oregano frisk
- Basilikumblade
- Krydderier salt og peber
Sådan gør du
- Skær brødet over på langs og smør begge sider med flødeosten. Skær tomaterne i skiver og fordel dem på brødet. Smuldr den friske mozzarella over og kom til sidst de friske krydderurter på toppen. Krydr let med salt og peber. Gratiner ostebrødene i ovnen ved 200 grader i cirka 15 minutter, til osten er gylden. Server straks!
Noter
De gratinerede ostebrød kan varieres i det uendelige med forskellige slags fyld (f.eks. skinke, pepperoni, squash og peberfrugt). Du kan på denne måde få bugt med dine rester og være med til at undgå madspild.